标题:自家栽种 新品种 蜜糖百香果(满天星百香果)
发表时间:2013年12月5日
图文版本:http://ppt.cc/D4o5
以下为纯文字版
终于这一篇要写出来啦~
其实这些百香果已经陆续成熟,
其中有不少早已被吃掉了呢~
不过树上还是有绿色未成熟的果实,
预计应该到明年一月都还有百香果可以吃吧
在过去已经写过了以下几篇文章
彰化田尾 花园公路 与 买树苗之旅
http://ppt.cc/eJix
宜兰员山乡内城村 农地果园 水蜜芭乐种植
http://ppt.cc/MRax
水蜜芭乐树苗两个月了
http://ppt.cc/klj2
宜兰内城 自家果园介绍
http://ppt.cc/GbV5
依照顺序,应该要先写
内城农地 8月5日小收成(未完成)
宜兰内城农场况状况及水蜜芭乐成熟(未完成)
之后才会轮到百香果这一篇,
不过,百香果真的太诱人了,
不得不先写出来分享~
为什么诱人? 直接用图告诉你
在过去是种丝瓜跟苦瓜的棚架,现在成了百香果的棚架
(内城农地 8月5日小收成会提到)
这是9月还10月时照的,那时候刚要开始成熟
绿色的当然是很生的,逐渐成熟后,会转变成淡粉红色
正在成熟的百香果
仔细算算有几颗吧~
这样看不清楚对吧?
这样就可以看到了吧,很多啊!
这颗结的很漂亮欧
本来是绿色有白点,越熟会越转成粉红色
每天都在想何时会成熟啊!
那时候真的是天天来看,希望赶快熟可以吃
熟了的,采下来洗了洗
跟一般百香果不同,外壳很光滑,亮亮的
杀了! 这颗熟是熟了,不过不够大颗就是了
这个品种,皮比较厚,中间的百香果肉是甜的! 不酸
而且这汁液,非常甜欧! 是很自然的百香果甜味!
比外面的百香果化学调味果汁好太多了! 又甜又香
拍照时大约是10月,那时是逐渐熟,其实果实有大有小,
大约一周可以成熟个5~10个左右,不断成熟就不断采收
当时看到一颗还颇大
用我的肥肥手当比例尺,这颗算大家伙了
这是大约11月初吧
采收了一批,洗好,拿去拜拜用
11月初,跟之前比起来,很多开始转熟了欧~
树上还是很多还没熟的
很漂亮吧~
来为大家说明一下
这种品种叫做 蜜糖百香果 ,因为表皮有白点斑纹,
所以又叫 满天星百香果
以前大家常见的紫皮百香果,熟了会皮皱皱的,
而且也不光滑,不过这种新品种的 蜜糖百香果 不一样,
就像各位看到的照片那样,整颗是有光滑硬壳的,
切开外面的壳,有类似柚子白白的一圈保护着中间的果肉与籽,
而且 蜜糖百香果 中间是会有果汁的,
香甜可口,难怪被称为 蜜糖百香果
目前市场还不多见,也很多不同的称呼,
比如也有人称为 香水百香果 ,
反正外皮长这样的,就是一样的东西啦
据说埔里那里有很多农友都有种这款百香果
完熟的果子都很香甜,当然也吃过有没完熟的,
因为那是大风吹下来的果实,没有全熟就比较酸一点,
跟一般百香果就类似了
这些很珍贵的,本来种了半年都没结果,
以前有开花过但都没结果,后来九月开始开花,就结了一堆果,
家母很开心~
种这个百香果真的不难,种下去给它长就好!
又不需要农药,也没有虫害,真的太方便了~
只是要香甜,还要它长得大,家父有洒有机肥给它们,
那也是开始结果后才给它们有机肥,毕竟之前都不会结果,
本来家母一直在嚷嚷说 "这些没用的东西,砍掉种别的算了" ,
不过后来开花结果了,全家都一直期待它的风味,
对这些百香果非常关心呢!
相较芭乐会生很多,这几株百香果的数量是比较少的,
所以没办法拿去卖或是送给亲友同事,
因为一周也才成熟10个左右,一下就被自己家吃光了~
真的很开心,这辈子吃过最香甜好吃的百香果,
就是自己家里果园长出来的,真的很有成就感啊~
(我有负责采收百香果 XD )