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连锁披萨乳酪蛋糕过期2周？总公司致歉：员工未按标准贴标
2024-04-18 14:43 联合报 记者潘奕言／高雄即时报导
高雄有民众16日叫连锁披萨店外送，其中乳酪蛋糕切下去后发现很水烂，看包装发现赏味
期限竟是4月2日，已过期2周，便将经过PO上网。总公司回应，该乳酪蛋糕无食安问题，
是门市员工未按标准进行贴标，致标示不符规定，会再加强员工教育训练，也对消费者深
感抱歉。
网友PO文表示，16日在外送平台订餐，其中蛋糕切下去发现非常水烂，小孩吃了几口拿起
来看，盒子标示贴赏味期限是4月2日，已过期14天，打去店家问竟然回复说是在合理的食
用区间，说制作完可以冷冻14天再退冰出来卖，还说会送一个新蛋糕，如果出事会负责医
疗赔偿，呼吁大家要小心。
对此总公司发出声明，指出乳酪蛋糕贩卖前皆会按照标准进行产品效期贴标，经查证后，
确定该项产品无食用安全问题，是门市员工未按标准进行贴标，致使标示不符规定。已全
面将该产品暂停销售，重新检视。
总公司强调，之前从未有类似标示不符规定情形，造成消费者观感不佳深感抱歉，日后会
再加强门市员工操作教育训练，避免相关事件再发生。
高雄市卫生局也前往该门市稽查，抽验1件乳酪蛋糕检验卫生标准，并发现烤台有油垢缺
失，责令业者于19日前改善，届期未改善将依违反食安法处6万元以上罚锾。
======================※ 要记得附上20字心得、备注 ※==========================
是被炸鸡耽误的披萨店
但是蛋糕呈现水烂状很可怕
又不是冰淇淋蛋糕
软烂的话那真的很有问题