我点大麦克都是酱多、生菜多、酸黄瓜多、洋葱多,
漏放起士片,以前我会觉得是单一店员个案,
但是长期下来,同样这个状况出现的次数已经不算少见了,
大概10次会出现 3次,不是同一家店,我的生活圈常买的有五到八家店,
已经快要集满八家店都有出现过了,
我在想,一旦SOP出现冲击,就会发生意外,
就像日本海保机,能登半岛救灾,频繁出现在国际机场,
发生羽田机场意外、新千岁机场意外。
日本人严谨执行SOP,一旦需要变通的时候,死板的文化特性就会出现冲击,
组装大麦克的店员,可能承受不了这个变异的冲击,就会出错了。
还有冷饮去冰我拿环保杯,结果店员受到环保杯这个非常态的指令冲击,
冰块忘记去冰,大概10次会出现 1次。