[问题] 美墨炸鸡为什么没有展店的企图

楼主: hesitates (....)   2023-10-18 23:00:58
如题
它的评价蛮顶的
却只有台北市吃得到
反观丹丹也不爱展店
但至少也走南部县市好几个区都吃得到
为什么美墨那么顶却不多展店呢?
希望至少北部几个县市都有机会吃得到啊!!
作者: laugh8562 (laugh8562)   2023-10-18 23:10:00
这么顶的价格留在首都就好了
作者: VL1003 (路人V)   2023-10-18 23:13:00
卖不动吧? 最便宜的两块鸡套餐要 210 欸...
作者: a27588679 (飞云)   2023-10-18 23:19:00
我觉得炸鸡没很好吃
作者: loadingN (sarsaparilla)   2023-10-18 23:31:00
骗盘子的 偶尔吃还行 多吃几次还是算了
作者: LtoM722 (SWAG~)   2023-10-18 23:54:00
其实也还好吧,吃过一次就好,不会特地再去吃
作者: EMudiay (艾曼纽默迪欸)   2023-10-19 00:08:00
只推鸡柳条 炸鸡还好
作者: blackrx (步上足球浪人之路的V.N17)   2023-10-19 00:28:00
我喜欢他们家的炸鸡胸跟鸡柳 但是鸡胸都要预订取货
作者: kmd (a小调行板赋格曲)   2023-10-19 01:33:00
变难吃了,现在的面衣口感不敢恭维
作者: lyk191947 (kuan)   2023-10-19 01:35:00
好吃的炸鸡很多哦 干嘛买那么贵的
作者: Sessyoin (杀生院祈荒)   2023-10-19 02:40:00
那个价钱给台北人吃就好
作者: prkfcpr (痞仔)   2023-10-19 03:57:00
套餐200块我不如拿去买咸酥鸡
作者: mons0330 (Monster)   2023-10-19 04:16:00
物以稀为贵吧 吃过一次京站的 没什么印象
作者: iueeng (Carl)   2023-10-19 07:08:00
通常是看1号店是否赚钱,现在多数餐厅品牌扩点会开在百货或量贩店美食街,节省店租与人力成本,如果业绩好百货会去邀约,业绩不好就会被赶,而待过百货美食街,通常去量贩店也会比较容易看到有分店,至于独立门店连集团连锁品牌都在收点或是缩小内用座位区域了
作者: er5820 (小鬼)   2023-10-19 08:00:00
很油觉得普普
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2023-10-19 08:55:00
也不到顶,但比普好一点
作者: tamaxd (塔瑪鈴薯)   2023-10-19 09:19:00
从在师大的时候开始吃,现在去台北京站都会吃,确实有感觉越来越没那么好吃了QQ 但下次还是忍不住想买(
作者: MoebgE (充实的人生)   2023-10-19 09:27:00
都是鸡块拿来炸,价差搞成这样?
作者: zmcef   2023-10-19 09:38:00
作者: skull0107 (林冬冬)   2023-10-19 09:41:00
贵 不常吃 但店员好像觉得我饿 每次点鸡柳都会多1块
作者: OGCOGCOGCOGC (吉霸昏!!!)   2023-10-19 10:07:00
因为他鸡柳是秤重的
作者: KBTIT (诸行无常)   2023-10-19 10:09:00
因为一直都是名过其实
作者: tinkle ( )   2023-10-19 10:28:00
没以前好吃了 但以连锁量贩来说 还是算顶的
作者: MickeyDIS   2023-10-19 10:31:00
我蛮喜欢吃的
作者: coeXist (coeXist)   2023-10-19 11:04:00
未看先猜过誉 KFC炸鸡也一堆人捧 但每次吃都觉得肉质超冷冻感的 一点都没鲜美弹嫰的肉感 一堆夜市炸鸡或昌平胖老爹都屌打
作者: treeangel (QB)   2023-10-19 11:08:00
德克士也好少 不过德有点贵
作者: excercang (啦啦啦)   2023-10-19 12:08:00
北部起家的店很难向南扩点,光是成本就贵太多连锁的,不适合做差异订价,台北人受的起这价,南部NO
作者: ck326 (杰洛米零)   2023-10-19 13:36:00
KFC 品质很明显在下降中,这家太久没吃不知道
作者: airphone   2023-10-19 15:42:00
现在新品牌你没网红加持就是难扩张加上现在路边炸鸡摊一堆好吃的 重点又便宜
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2023-10-19 15:45:00
这间开了十几年还新品牌喔==
作者: airphone   2023-10-19 15:50:00
我台中人完全没见过分店 不是新品牌是什么我表达的定义是 其他县市不认识的=新品牌
作者: a27588679 (飞云)   2023-10-19 15:55:00
没听过=新品牌 哈哈哈哈哈
作者: airphone   2023-10-19 16:07:00
哈哈 我还特地去查价格 难怪只能在北部开
作者: mydear3310 (拉普达的影子)   2023-10-19 17:02:00
有经过一定会买的店 真的好吃
作者: Dwccc (小天)   2023-10-19 17:04:00
价钱算起来不顶
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2023-10-19 17:04:00
丹丹算是新品牌吗50岚都能有分区价位 速食店自然也可以
作者: VL1003 (路人V)   2023-10-19 17:15:00
分区价位问题在于,你原本在南部便宜,上来北部加价还行。反过来就不一样了,说不定北部已经看起来很贵的价格就是抓完成本后,利润不多的订价了,那怎么可能再往下降?利薄多销的战法不是这种连锁店扩点会去想做的事,根本不知道接受度,没人会去赌,光口味和不合都不知道了,还默认会大卖?
作者: zukidelko (婴儿肥)   2023-10-19 17:36:00
说真的不怎样
作者: klgfan (炸鸡学院迷)   2023-10-19 17:40:00
他师大店倒了阿 很久后才开京站跟南山
作者: kirkwater   2023-10-19 19:45:00
觉得口味还好耶
作者: OkiyaSubaru (冲矢昴)   2023-10-19 20:14:00
利润没法到达通常就不计画展店
作者: summerparis (阿伯)   2023-10-19 21:37:00
只吃过天母那间,每次去内用人都还满多的,价格是比较高一点,偶而会点内脏吃。
作者: a43164910 (寺杉伊六)   2023-10-19 22:08:00
这间路过人潮永远是满的 真的不需要南部人替他担心价格
作者: robotcl (停停)   2023-10-19 22:25:00
很好吃啊 拓点多才会倒
作者: blackrx (步上足球浪人之路的V.N17)   2023-10-19 22:39:00
以前6块鸡桶只要199 现在涨到350还360一桶了...价格硬伤
作者: leptoneta (台湾高山族自治区书记)   2023-10-19 23:30:00
当然是北部涨价 南部原价 制造价差啊哪有降价的道理
作者: cka   2023-10-19 23:49:00
我觉得配菜很普
作者: now99 (陈在天)   2023-10-20 00:41:00
最顶的炸鸡
作者: smalla830 (小a)   2023-10-20 00:53:00
吃过也不会再去+1 还是因为我期待太高 真的觉得蛮普通
作者: Pujols5566 (保丽龙要不要回收?)   2023-10-20 04:06:00
我觉得炸鸡很普
作者: Sand5287 (窑烤砂子)   2023-10-20 07:08:00
以前满爱的 但是好像没那么好吃了就比较烧买了
作者: yoyofish02   2023-10-20 09:35:00
天母店交通不算很方便,特地跑一趟去吃真没必要,毕竟会特地跑去买期待值肯定很高,虽然还算好吃但速食炸鸡很难满足那种期待感
作者: neiliu (跟着感觉走)   2023-10-20 10:25:00
不止五十岚分区定价,一堆手摇店品牌北中南分区,春水堂餐厅餐点也是不一样价钱 还有 不少连锁火锅 牛排馆也是北中南不同定价,
作者: worldark (達克貓)   2023-10-20 10:46:00
上次吃好像变小块了
作者: Alano (わかなXなな)   2023-10-21 02:04:00
德克士是顶新的,管理也是台式风格会员优惠砍一堆,炸鸡也没亮点根本也不用想他在台湾能多开
作者: youareabitch (超健全空间)   2023-10-21 02:27:00
除了价格想不到哪里顶
作者: Beramode (Xeno)   2023-10-21 04:04:00
很贵 没特别好吃
作者: SamWhite (负心每是读书人)   2023-10-21 16:40:00
丹丹是因为只给亲戚加盟吧
作者: YunJuChuang (YunJu)   2023-10-21 20:46:00
竞争对手太多,北部人多勉强分的到剩余红利
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2023-10-22 09:17:00
其实还好
作者: una283 (无)   2023-10-22 14:28:00
天母店觉得蛮顶的肉汁很多 但不推鸡柳就推炸鸡
作者: HuangYa (志學阿部寬)   2023-10-22 16:36:00
都吃奶油玉米炖饭哈哈哈哈
作者: JYJY (单挑)   2023-10-22 17:38:00
都点配菜而已 高丽菜沙拉 洋芋泥
作者: peacekeeper (骤雨)   2023-10-22 22:14:00
马铃薯起士球很好吃,跟汉堡王之前的有得比,有卖鸡肝很少见、鸡腿堡很大个,除了这些之外就没什么特色,阿对了店员一堆越南人
作者: LoKingSer (鲁王蛇)   2023-10-23 04:15:00
觉得炸鸡没很好吃+1
作者: Vassili242   2023-10-23 05:26:00
洋葱圈变一般冷冻难吃的以后就不买了
作者: KKFOX (KKFOX)   2023-10-23 19:04:00
连锁一开下去品质其实很难维持
作者: curryhats (咖哩帽)   2023-10-24 12:07:00
觉得满干的…
作者: Miu11626 (Inori_Miu)   2023-10-27 12:00:00
我之前也看到有人推 可惜人在其他县市吃不到
作者: minna (是个人妻)   2023-10-31 20:41:00
好像真的没以前好吃了,天母店也是,唉
作者: sheldonlord (S.C)   2023-11-07 20:59:00
我家附近有德州小骑士 觉得小骑士完全可以取代他

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com