独/网友热议“麦克鸡块”口感差很大! 麦当劳认了:7月完成改版
17:54 联合报/ 记者陈睿中/即时报导
麦当劳的“麦克鸡块”不一样了?近期有民众表示,麦当劳的明星商品“麦克鸡块”的外
皮、肉质与过去有明显的不同。对于“麦克鸡块改版”一说,麦当劳也表示,依照全球产
品规范,麦当劳自去年初微幅调整麦克鸡块配方,并于今年7月完成。对于消费者而言,
原本麦克鸡块的滋味,恐怕只能留在记忆之中。
“麦克鸡块”一直是麦当劳的人气商品之一,但是有民众发现,麦克鸡块的外皮颜色变得
比较深、口感较酥硬,另外肉质也与过去有所不同,变得较紧实。甚至自今年初在网络讨
论区,就开始有网友猜测麦当劳调整麦克鸡块的成份,表示“觉得好像比以前乾和硬”、
“像是炸物冷掉再炸一次,皮才那么硬”、“觉得鸡块有变+1”。实际求证于麦当劳,官
方表示,自去年初逐步调整麦克鸡块的配方,于今年7月完成,并持续校准产品风味。麦
当劳也表示,此调整乃是全球规范的作法,并非仅有台湾。
其实除了麦克鸡块在近期完成改版,麦当劳在今年1月也公告“汉堡美味优化工程”,藉
由全新设备、烹调程序的改变,提供产品不同的风味变化,包括牛肉、面包、生菜、吉事
片、酱汁比例皆有所调整。产品中的大麦克、双层牛肉吉事堡、吉事堡、麦香鸡、麦香鱼
均有所升级。
https://udn.com/news/story/7270/7418421
台麦 麦克鸡块已于7月完成“美味优化工程”
此调整乃是全球规范的作法
不知道有没有板友最近有在其他国家/地区吃过“新”麦克鸡块?