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肯德基推出期间限定餐点,韩式辣酱大口脆鸡。因为我对之前的大口脆鸡系打印象不
错(大阪烧脆鸡什么时候回归啊),所以我第一时间就去买来吃。结果果然没让我失望,
在一众肯德鸡餐点中,是我会买来吃的东西。
大口脆鸡系列的主体是个头蛮适中的炸鸡块,剩下都是调味的差异。韩式辣酱吃起来
还不赖,我不知道算不算道地,但至少跟许多宣称韩式但吃起来跟泰式辣酱没两样的餐点
好多了(而且那泰式也不是真的泰式)。
与同样浓稠的液态起士酱交融在一起,让甜辣中多了香醇。鸡块油炸的程度非常宜人
,还算酥脆,也带着一点嫩口的肉汁,与酱料非常搭调(不过火候的部份要碰运气,我也
有碰过炸很老的,不过跟其他品项比起来,还是比较让人能够接受)。
鸡块旁还会点缀著一些小小的地瓜块,品质也不差,能够尝到地瓜的香甜。我个人会
在单点一碗纸包鸡套餐附的鸡汁饭,搭点碳水化合物就能吃很饱。
贩授时间到 2023/08/21,理论上应该还有在卖,但我家附近的肯德基已经买不到了
,可能要找一下。
同场加映:
爆浆榴莲球
肯德基最近推出的点心,虽然是油炸甜点,但面衣还算是干爽,没有软塌。用指尖轻
刮,可以感受到其充分油炸的酥松。榴莲球口感像是港式饮茶会吃到的流沙球。内馅是液
态流心,大约比卡士达奶油更加湿润的质地。榴莲的风味很明显,口感也很不错,可惜整
体调性有点太甜,甜到我吃完后觉得喝可乐都能解腻。
玫瑰荔枝蛋塔
这个确定已经没有再卖了,但是之前也卖了很长一段时间。外型非常的少女心,粉色
的奶油带着玫瑰味,模拟荔枝肉的椰果也充分浸润了荔枝风味。整体元素设计的蛮完整的
,但是因为香气不是很自然,如果不是特别喜欢这两种味道的话,还是吃原味就好。