楼主:
HuangJC (吹笛牧童)
2023-07-28 08:11:00第一次来到贵宝地，请受我一拜 <(_ _)>
话说最近因为吃宵夜，好停车，在凌晨五点吃又能当早餐
所以和同学在讨论麦当劳和永和豆浆
永和豆浆的讨论串我就自己解决了
和同学在麦当劳上的讨论有了冲突，在这里请教大家
我同学说，他不喜欢吃麦当劳的早餐菜单
宁可十点半后去吃一般的
那什么是早餐菜单呢？有贝果，满福堡；但没有十点半后的一般汉堡
那我问题就来了：麦当劳为什么要推出两种时段不同的菜单？
明显被我同学嫌弃了啊！
这问题不难回答，我猜是生产线要统一，速度才会快
那为什么要把满福堡摆进菜单？
据我在 Costco 进货，我发现那种面包叫英式玛芬
较便宜，口感偏酸
较便宜的话我可以当做麦当劳是为了 cost down
而 cost down 如果也降价给客户，我也认为合理
但我同学补刀，说就没卖比较便宜，所以是又贵又难吃，他就不爱
那我就反问了：如果英式玛芬是 cost down，为什么不干脆全出英式玛芬汉堡
十点半后的一般汉堡别出算了
我个人给出的理由是，菜单需要多样化，反正两种都卖，给大家的感觉较有新鲜感
请问大家觉得这样推理合理吗？
谢谢
作者:
medama ( )
2023-07-28 08:12:00满福堡没有比较便宜吧？我记得好像比汉堡面包还贵
作者:
max0903 (小卡比)
2023-07-28 08:51:00这里看起来像客服吗
作者: MickeyDIS 2023-07-28 09:12:00
有些菜单选项麦当劳全球相同如此而已，麦当劳美国来的，提供美国人习惯的早餐，煎炉要炒蛋又要煎猪肉，温度跟空间也无法提供牛肉
用消费者角度来想,就是早餐不想吃一般麦当劳菜单的问题如果这样,餐厅不就自然会开发早餐菜单了
作者: MickeyDIS 2023-07-28 09:53:00
台湾麦当劳早餐卖的很好，尤其是猪肉满福堡加蛋，
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!) 2023-07-28 09:59:00
去问麦当劳 谢谢
作者: ziuko 2023-07-28 10:11:00
曾经有一次为了工作熬夜，事情赶完之后清晨五点我就是想吃麦当劳炸鸡，但却只有供应早餐，当时相当地悲愤，记忆很深刻 XDDD
作者:
rbear (阿贝)
2023-07-28 10:42:00满福堡真的不推，尤其加了咸爆的猪肉、更雷；唯一支持蛋堡
作者:
Innofance (Innofance)
2023-07-28 10:43:00超爱满福堡==
作者:
a43164910 (寺æ‰ä¼Šå…)
2023-07-28 10:48:00超爱猪肉满福堡
作者:
EURISKO (mini plate痛到爆!!!!!!!)
2023-07-28 10:50:00爱死满福堡了
作者:
VL1003 (路人V)
2023-07-28 10:56:00这么废的文章也值得讨论吗
作者:
naegea (aegean)
2023-07-28 11:00:00超爱猪肉满福堡，而且不能加蛋，加蛋就不够咸了
作者:
w4 (天啊 只支援到750)
2023-07-28 11:03:00满福面包保存效期比普通汉堡面包久吗？早上不同菜色，也是吸引客多去消费一次的诱因啊
作者:
ffxx (none)
2023-07-28 13:35:00超爱满福堡 希望可以全天卖
我个人认为只是跟其他早餐店的市场区隔。然后现在早餐有卖麦香鱼堡了 你和同学的讨论过时
作者:
sr (非同小可)
2023-07-28 14:18:00暑修做报告？
作者:
fzrpower (@NPC's Follower)
2023-07-28 14:20:00猪肉蛋堡有肉有菜有蛋有起司口感比较好
作者:
may8010 (爱比)
2023-07-28 14:22:00我是觉得麦当劳的玛芬堡没有好市多的酸
作者: roadblock (过去) 2023-07-28 15:53:00
永豆跟麦当劳有啥好比的 每个人想吃的又不一样
玛芬比正常的汉堡皮还贵好吗不要以为好事多=所有食材都是在那边批的比较标准根本不一致，完全无法讨论
作者:
willism (hpc5)
2023-07-28 19:34:00早餐店是卖汉堡还是英式玛芬，市场区隔听过吗？
作者:
Jason0813 (今年结婚抢红包的人太多)
2023-07-28 19:56:00麦当劳最强的早餐是mcgriddle 可惜台湾没卖
作者:
leptoneta (台湾高山族自治区书记)
2023-07-28 20:07:00mcgriddle不就是组合起来的猪肉松饼大早餐
作者:
HTML5 (起舞弄清影)
2023-07-29 03:17:00那你觉得香港全天供应猪肉满福堡是何故？
作者:
cjy0321 (cjy0321)
2023-07-29 11:04:00马芬堡就很好吃啊
没有那么复杂吧！麦当劳菜单是根据大家习惯的问题早餐大家不习惯太油腻，预算也比较低如果早餐卖炸鸡薯条要卖给谁？你不要忘记麦当劳定位是速食店，所以的食材都是成品或半成品状态，只要是销售不好的品项会因公司策略而消失成品或半成品放著没人买过一小时后，是要报销还是卖给客人（有些食物放久不好吃）
作者: spiteblue 2023-07-29 15:40:00
应该只有设计的人才知道为什么
作者:
UCCUplz (你看看你)
2023-07-29 20:55:00提供美式体验啊 满福就是美式早餐
你觉得难吃，但满福堡其实蛮受欢迎的，那个面包体很特别。
很以前麦当劳还没卖早餐吧 后来开始把美式早餐菜单台湾很多西式早餐店汉堡炸鸡薯条都有麦当劳用这种菜单确立他们的市场定位
作者:
chigo520 (CHIGO)
2023-07-30 07:59:00你不喜欢别人喜欢阿…要刺激自己去思考答案好么…
作者:
mathrew (Joey)
2023-07-30 11:06:00满福堡比一般汉堡好吃多了
作者:
Dwccc (小天)
2023-07-30 12:59:00喔我只想问为啥薯饼不可以卖全天麦当劳满福堡根本不好吃。我去麦当劳买早餐 只会吃贝果或蛋堡
作者:
DaKyu (丹明)
2023-07-31 00:03:00早上想吃劲辣鸡腿堡的我也很无奈R
作者: yiwaba 2023-07-31 23:44:00
麦当劳的世界很单纯
1990前期正常时段也是点的到满福堡 那时候还是用泡棉装汉堡的 大概到了1994夏秋推出什么超值全餐 经济早餐这种鸟蛋分法就再也弄不回来了 但早餐有发售早餐卡记得2003时 有早餐卡点满福堡+中杯饮料是39元
跟其他速食店早餐讨论比较就算了，跟永和豆浆那种营运与食物都差那么多的是能讨论什么......
作者:
YAKATA (2016总统连胜文支持蓝营)
2023-08-03 09:28:00我觉得是让消费者心中定位成两家不同的店，早餐的麦当劳跟一般麦当劳，一天吃两次(早加晚)也不会抗拒