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品名：帕玛森安格斯牛肉堡
售价：124元
发售日：2023年4月19日至5月23日
贩售时段：上午10:30以后
贩售地点：麦当劳台湾
入手地点：麦当劳民权一店
前言：
这款单纯换酱没买气吗？居然没人发食记XD
由麦当劳在本日4月19号所推出的期间限定，是Signature极选系列的两款新品，分别是“帕玛森主厨鸡腿堡”与本次所开箱的“帕玛森安格斯牛肉堡”。
基本上就是原有的BLT系列素材，去掉培根，换上本次主打的帕玛森起司酱而已。
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心得：
一口咬下，松软的布里欧面包正常发挥外，先是突出番茄的多汁爽口感，再来才是牛肉与酱料的结合，再随着咀嚼过程中融为一体。
酱料的风味与生菜的结合性特别强，酱料的质地口感与风味觉得熟悉，有些像没加鳀鱼的凯萨沙拉酱，反倒与牛肉的风味没那么完美结合。
总结：
整体来说，这款“帕玛森安格斯牛肉堡”正如开头所述就是Signature极选 BLT系列去掉培根换个酱料而已。
个人觉得这凯萨沙拉酱的帕玛森起司酱其实单尝酱汁并不差，但会觉得有些单调，要是底层面包抹的酱是原有的酱料，或许层次会更加丰富。
而单比这款“帕玛森安格斯牛肉堡”与另一款“帕玛森主厨鸡腿堡”相比的话，虽然我本身对牛肉有偏好，但这回觉得“帕玛森主厨鸡腿堡”完整性更高点，会更推荐点“帕玛森主厨鸡腿堡”。
牛肉与酱料的搭配性一般般而已，不会差，但也没有特别突出，要是平时就会点BLT系列的朋友还是能吃，就当换换口味，以上。