来源:
https://news.cnyes.com/news/id/5045226
原文:
钜亨网记者王莞甯 台北2022/12/23 16:06
近来大型连锁速食业者麦当劳、肯德基陆续进行全面性涨价,安心 (1259-TW)(摩斯汉堡
) 今 (23) 日召开法说会不讳言,“确实相同的压力我们也有,非常能理解同业心情”,
但短期内暂无涨价计画,不过未向消费者承诺“短期”有多久。
安心指出,经营理念是在忍受得了的范围下不涨价,同业的压力安心同样有,但尽量透过
订定长约令食材来源和价格更稳定,因此,短期内暂无全面调涨计画。
安心预计至今年底全台总店数达 303 家,相较去年持平,原因在于今年主要进行店点体
质调整,但明年起将恢复每年双位数店数成长脚步,同时,也持续进行商圈内的移店计画
。
而安心在屏东农业生物科技园区投资兴建的食品加工厂,预计明年建厂完成、并取得使用
执造,安心说明,新厂加入营运后,安心将拥有自行制作食品能力,达成上下游供应链整
合。
另外,对于服务业缺工问题,安心不讳言,劳动力越来越短缺,因此,明年也将着重自动
化发展,来提高厨房工作效率。