[问题] McCafé现在都变全自动机器了吗？ icpolonaise PTT批踢踢实业坊

[问题] McCafé现在都变全自动机器了吗？

楼主: icpolonaise (快速向上冲!!) 2022-11-05 01:46:50

如题，
之前公司附近的麦当劳有McCafé专柜还有咖啡师驻点，
买拿铁都是用义式咖啡机萃出espresso后加奶泡还会拉花，
用的牛奶应该也是真正的鲜乳，
整体品质跟连锁咖啡店是有的比的。
后来门市整修完专柜就没了，
现在买拿铁都是员工机器按一下就自动完成，
用的牛乳可能也换成“咖啡专用乳”，喝起来跟超商卖的有87%像，
请问是不是McCafé专柜都被撤掉了呀 QQ

作者: mefifthfloor (死胖子) 2022-11-05 07:53:00

问就是cost down....我常去的店还有咖啡师和专柜，可是感觉很久没训练新人，都那些老面孔很久了。

作者: nsr150xx (2022-11-05 11:19:00

红明显™，去金拱门喝手泡尬逼，懂粗$$$$$$$$

作者: aalittle (a little) 2022-11-05 14:41:00

我这边的专柜早就荒废很久了,然后去年重新装潢,改成一排点餐机后就顺便撤掉了

作者: cityman9999 (yu) 2022-11-05 18:04:00

还要一个专门泡咖啡当然是不符合成本啊

作者: a27588679 (飞云) 2022-11-05 19:46:00

在过几年连点餐的店员都收掉好吗

作者: kitedolphin (相信吧。) 2022-11-06 17:09:00

应该是不至于啦….以自助点餐机的难用程度，要取代人力点餐应该还有一段很遥远的时间

作者: keizeo (小擦擦) 2022-11-07 07:18:00

其实自动化比人工要省时省力啦

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