[食记] 麦当劳 蜂蜜洋酿炸鸡腿 还是只有表面功伕

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2022-08-18 20:53:32
网志好读版:https://meetfood.com.tw/2022/08/mc/
麦当劳的韩式炸鸡一直让我相当认知失谐
一方面觉得它只有表皮有酱料 吃到中间的肉就回到原味
仿佛卖女孩的小火柴 划开那一瞬间多么梦幻 熄灭后就有多么残酷
但不可否认的是内心又常常会升起想要吃的欲望
麦当劳的韩式炸鸡跟什么起家鸡、NENE之类的基本不是同一个食物
但某种程度来说 它也走出自己的路
想必销售成绩一定是不差
所以这次才改版了酱料 推出蜂蜜洋酿炸鸡腿
https://i.imgur.com/GbH1dOb.jpg
包装盒部分好像没有更新
跟之前一样 品名则是写着“韩风炸鸡腿”
我这次是点超值全餐 配餐部分加价升级成蜂蜜洋酿炸鸡腿
不知道是不是这个原因 这次没有附手套
不确定是漏给 还是这次真的不给手套惹
https://i.imgur.com/3pL9ZTV.jpg
酱料颜色感觉比旧版的要淡一些
然后颜色偏焦糖色
之前的韩风炸鸡腿则是比较偏红色 看着就觉得有点辣
https://i.imgur.com/X9NcQzd.jpg
不过这次主打的蒜香倒是相当突出
一打开盒子就能闻到浓郁的蒜香气
第一印象就给人跟之前韩风炸鸡腿不同的感觉
https://i.imgur.com/QqwqTYO.jpg
实际吃起来的感觉是 香气很浓郁
在香气部分确实比旧版更有感 而且蜂蜜、蒜香的层次感也有出来
但是整体酱料吃起来 咸度很高
也可能是这次酱料没有辣味 所以只有甜跟咸两种味道在嘴里
吃到第二、三口就开始感觉好咸 要配水
https://i.imgur.com/BQatASc.jpg
酱汁的量感觉也比之前少
后面还有一大块地方没有沾到
https://i.imgur.com/6KSjh2L.jpg
剥开之后 内部依旧是熟悉的麦脆鸡
酱料不够多 也没办法再用肉去沾
老实说这次的跟之前一样 只有表皮有酱味这点
一开始吃之前其实也就心里有底 毕竟做法都一样
某部分来说这也算是麦当劳韩式炸鸡一个“特色”了
但新旧两款酱汁来比较 我铁定还是选择旧版的
新版真的偏咸 少了辣度也感觉少一味
这次的应该吃一次就不会再吃了吧
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2022-08-18 20:58:00
然后麦当劳下次继续用网友敲碗最想回归的产品 重新推出韩式炸鸡 奶昔还是照烧猪肉堡继续无视
作者: ARCHER2234 (土波)   2022-08-18 21:08:00
关于这点台麦台肯都一样啦
作者: Sessyoin (杀生院祈荒)   2022-08-18 22:44:00
不是每次都这样吗
作者: roadblock (过去)   2022-08-19 06:16:00
自备手套?
作者: dreamersin (radical_dreamers)   2022-08-19 07:28:00
不奢求奶昔,但希望圣代能回来
作者: ccshtku   2022-08-19 08:18:00
有手套
作者: tfads543 (tfads543)   2022-08-19 10:45:00
昨天吃没手套
作者: phothi (phuong)   2022-08-19 10:53:00
韩风炸鸡腿这系列麦当劳订价太高了不值那个钱
作者: yoyofish02   2022-08-19 11:48:00
肯德基那个刷酱的+9,麦当劳这个用泡的+10差没多少
作者: LynnCho (曹扁儿)   2022-08-19 11:53:00
但说真的 韩式炸鸡本来就是原味炸鸡裹酱料啊
作者: curryhats (咖哩帽)   2022-08-19 13:54:00
可是麦脆鸡原本的味道就跟韩式酱汁不搭…
作者: rbear (阿贝)   2022-08-19 14:13:00
楼楼上可以辜狗一下,当然不是这样敷衍的。鸡肉本身要醃过韩式的酱料,然后炸两次。真正的 yangnyeon 是这么做的
作者: milk0611   2022-08-19 16:22:00
韩式炸鸡是肉有处理过喔
作者: KBTIT (诸行无常)   2022-08-19 16:34:00
今天app抽到这款的优惠上来看看评价 突然理解了些什么
作者: tricia123 (梓)   2022-08-19 17:01:00
有手套,我是扒皮只吃肉,肉去沾酱觉得还行
作者: keel90135 (尼可)   2022-08-19 18:16:00
难吃 原来的麦脆鸡都比较好吃送中薯才来试试看 真的不行
作者: SFFS   2022-08-19 18:49:00
今天中午才吃看看的,真的不推荐
作者: Sessyoin (杀生院祈荒)   2022-08-19 18:58:00
今天中午吃+1 套餐195还是多少 吃完觉得我去买两份便当还比较开心
作者: berliner01 (winter is coming)   2022-08-19 19:50:00
皮肉分离又超级咸 ,麦当劳最雷产品
作者: GGQ0918 (吉米吉米)   2022-08-19 20:02:00
我吃是觉得甜多一些
作者: mono1023 (阿沛)   2022-08-20 02:14:00
麦当劳本来就是敷衍的 你跟他认真
作者: EdgeGuy (边缘的家伙)   2022-08-20 08:03:00
作者: airphone   2022-08-20 10:40:00
麦当劳本来炸鸡就不是强项 台资做表面功夫有什么好意外
作者: is (你好)   2022-08-20 16:22:00
难吃+1 有点咸
作者: a0970969135 (ian)   2022-08-21 17:01:00
很咸 吃第二口就受不了 直接把皮都扒掉 肉沾酱吃 皮根本死咸
作者: keizeo (小擦擦)   2022-08-23 02:28:00
其实速食店大量就这样囉 只能在酱上面下功夫
作者: cmf210 (米菲)   2022-08-25 17:35:00
酱太多了

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