楼主:
JQK2 2021-12-16 15:40:52等了37年!丹丹汉堡“就是不开在台北” 网揭1关键:当然行不通
ETtoday新闻云 曾筠淇
https://cdn2.ettoday.net/images/6059/d6059950.jpg
▲丹丹汉堡近日喊涨,不过也有部分品项降价。(图/记者刘亭摄)
有“速食南霸天”称号的“丹丹汉堡”除了各品项都好吃不踩雷,平实价格也是非常吸引
人之处,不过奇怪的是,为什么丹丹汉堡却不往北部发展?相关话题在网络上热议不断,
其中就有网友点出关键原因。
有网友在PTT的Gossiping板上,以“丹丹汉堡始终不敢来台北的原因是啥”为题发文,提
到他已经等了快40年,结果迟迟等不到“丹丹汉堡”到北部开店,是因为台北的美食太多
、怕台北人不买单吗?
贴文曝光后,网友纷纷留言回应,“房租太贵”、“我记得有说过房租太贵会影响价格”
、“台北店租吃下去价格哪扛得住?吃力不讨好干嘛那么累”、“我老婆是台北人,丹丹
她就真的不爱,这口味大概只有南部人习惯”、“不符合北部人口味,而且省成本的方式在
北部行不通”。
https://cdn2.ettoday.net/images/3563/d3563603.jpg
▲丹丹汉堡。(图/记者刘亭摄)
其中,就有不少人指出关键原因,“听说丹丹加盟主都是自家人”、“要家族企业”、“
加盟主都有亲友关系”、“因为都直营+自家人品管水准的要求”、“原物料要到台北,
品质不好掌控”、“亲戚才能开”。
本站曾报导《南霸天“丹丹汉堡”加盟机制曝光!2方法开业 网傻:要付出一生》,丹
丹汉堡自1984年成立,分店全在南台湾都会区,据了解,丹丹汉堡为谢氏夫妻创立经营,
为了保持良好管理,除了规定不到北部营业外,也不开放加盟,所有门市都是直营店。
如果想要开设丹丹汉堡只有2种方式,一为与丹丹家族成员结婚并成为亲戚,二为在丹丹
工作几十年的资深员工,经店长向总部推荐,审核通过才可开店。
https://finance.ettoday.net/news/2146533
结论就是北部店租无法cover
涨到可以获利就失去CP值优势
还有口味问题,不过顶呱呱倒是活得好XD
作者:
mons0330 (Monster)
2021-12-16 15:46:00应该是北部有 大家就不会南下去吃了
作者:
max0903 (小卡比)
2021-12-16 15:57:00喔
作者:
Allenk (Haozhen)
2021-12-16 15:58:00因为真的不怎么样 但我觉得应该也不会倒 毕竟有顶呱呱这个例子
作者:
kmjx (小明)
2021-12-16 16:08:00就走不出去 每次就南部人自嗨zzz
作者:
YYYuMan (木瓜汁城)
2021-12-16 16:12:00什么烂标题
作者:
KILASUKA (女神的祝福)
2021-12-16 16:42:00涨很久CP值差以前不少 是南部人自嗨还是都北部人在宣传?
作者:
ray0727 (暂定)
2021-12-16 17:06:00真的不合胃口,跟台南食物一样
作者: s860355 (小宏) 2021-12-16 17:18:00
五月跟老婆两个台北俗,去高雄顺路去吃,觉得普通,图个方便吧?
作者: laacon 2021-12-16 17:23:00
中部也没有丹丹啊 但是中部人就没那么玻璃心
作者: chaobii (软糖) 2021-12-16 17:41:00
汤甜到怀疑人生
作者:
reaturn (廿年后回头看台湾)
2021-12-16 17:41:00台北不是南部
作者:
bigbowl ( Gathering Storm。)
2021-12-16 17:55:00我之前有认识想把丹丹引到台北的人 但他说售价方面一直乔不拢 所以后来不了了之
顶呱呱大概比丹丹贵50%吧 丹丹大概就是巷口小食店可以天天吃 顶呱呱真的不行 太贵...
作者:
fathome (流汗肥宅)
2021-12-16 18:56:00台北美食太多?笑死,台南的厨余到台北都大卖
作者:
q2520q (木天蓼)
2021-12-16 19:06:00丹丹到北部开一定开的了啦,一堆难吃网美店还不是在台北开的好好的
作者:
i689tw (cylinlin)
2021-12-16 19:07:00南部人连台菜二世祖都捧 嘻嘻乖乖滚去喝糖水比较实在吧
作者:
q2520q (木天蓼)
2021-12-16 19:08:00自己看世界如果不合胃口当然觉得开不了,问题是明明也不少北部南下特地去吃也觉得还行的,如果你能接受,丹丹比较容易是不会特别去吃但是某天不知道吃啥路过可以买来吃的那种店
作者:
i689tw (cylinlin)
2021-12-16 19:10:00南部就吃厨余长大的 可悲
作者:
a151091 (鸭子)
2021-12-16 19:11:00吃不到葡萄说葡萄酸的人还真多
作者:
JCS15 (马马狗)
2021-12-16 19:14:00就不开而已 哪有那么多无法克服的关键原因
迷客夏 五十岚都台南发迹阿 只是北部价格贵5元 好像要不要去北部展店主要还是价格区隔因素
作者:
nching2 (nching)
2021-12-16 19:51:00常态化后就没人买了,而且丹丹的口味很甜,南部会比较爱
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-12-16 19:55:00去高雄吃过一次就真的普
作者:
ayubabbit (ウォロックが倒せな)
2021-12-16 19:57:00如果真的能在台北生存下去早就有人抄了不就麦味登+蚵仔面线(X
作者:
cbunsg (Nice Guy)
2021-12-16 20:13:00吃过丹丹的人,大概就会知道为什么喜欢的这么喜欢~我们不在意北部有没有,我们有就好了 :)
作者:
icteric (sclera)
2021-12-16 20:56:00丹丹可以天天吃啊 早餐套餐便宜又好吃
作者:
sln5112 (Kousan)
2021-12-16 21:21:00台北就支持顶呱呱就好啦
作者:
GGTV (虎年行大运)
2021-12-16 21:54:00越是这样越想吃吃看,可惜北部人,不然真的会想吃吃看
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2021-12-16 22:51:00面线羹超难吃...南部人到底在爽啥
作者: ideal5566 2021-12-16 22:52:00
那个口味在北部只会作死
作者:
ronale (挑战是无限 人生是永远)
2021-12-16 23:05:00每次去南部都想试试但南部太多好吃的东西至今还没吃过
作者:
robotcl (停停)
2021-12-16 23:31:00开放加盟啊 赚加盟费就好 爽爽的
作者:
Loveuux (香香)
2021-12-16 23:46:00炸鸡堡好吃而已
身为台北人,觉得丹丹的鸡腿堡、玉米浓汤跟地瓜薯条都好吃面线是真的难吃
作者:
DaKyu (丹明)
2021-12-17 00:26:00我中部人觉得不错R cp值有 鸡腿堡也蛮好吃的 如果鲜奶茶甜度能低一点就更好了 然后米糕虽然好吃但有点咸@@
作者:
Justapig (就只是一只猪我心领了,)
2021-12-17 01:26:00丹丹最猛的是米糕好吗,又酥又香
作者:
buzz1067 (buzz1067)
2021-12-17 01:41:00十年前点过一个鱼堡 难吃===
北部人有爱吃顶呱呱吗?有些分店要是附近没其他速食还好,有其他速食的话印象中通常都是其他速食生意更好。我北部人,比起丹丹跟顶呱呱,我比较爱乐柠啦。
作者:
weiike (绿岛人)
2021-12-17 09:01:00是不好吃,不是不合胃口
作者:
lwecloud (CloudEX)
2021-12-17 09:11:00台北要的是能炒作一波的话题,不是美食
作者: SkyXuan (旋) 2021-12-17 11:21:00
我觉得是台北店租母汤啦
作者:
darkyoyo (brightyoyo)
2021-12-17 12:04:00事实证明人家就生意爆好~一堆酸民只能葡萄酸
作者:
saiboos (リトルデーモンPanda)
2021-12-17 13:26:00麦当劳屌打
作者:
tyrone0923 (.......................)
2021-12-17 13:50:00事实也证明他就是来不了北部阿,这也不需要酸
作者:
mimocat (米茉猫)
2021-12-17 14:48:00北部人并不会在意有没有丹丹吧,喜欢的自己去南部吃
作者: paulsama (paulsama) 2021-12-17 15:07:00
那个之前吃过一次,难吃
作者:
mtcoat (mtcoat)
2021-12-17 15:35:00南部人大多讲求CP值,先便宜大碗就好,所以小吃类的食物确实比台北多样化又便宜,但北部比较多精致的餐厅。连米其林都有台中指南,台南和高雄在哪?另外丹丹是真的难吃,大概就便宜而已…
作者:
msun (m桑)
2021-12-17 15:53:00人家南部吃一碗200的粥 你还说人家吃CP值
作者:
mtcoat (mtcoat)
2021-12-17 16:11:00你没看看一堆人看到粥涨价就急得跳脚去脸书攻击店家 呵
作者:
s310213 (小橘)
2021-12-17 16:45:00清玉来台北以后就惨到彻底
作者:
keizeo (小擦擦)
2021-12-17 22:26:00老实说 丹丹不好吃啊
作者:
xxx60709 (纳垢的大不洁者)
2021-12-18 00:57:00喇牙汉堡随便都屌打
作者:
rz759 (rz)
2021-12-18 12:28:00去台南吃过一次,还真的很普通...撑不上好吃,而且面线味道很怪
作者:
ar0817 (AR)
2021-12-18 14:31:00吃过一次就真的觉得普普啊 感觉就只有嗜甜的南部人很爱
作者: IamJJ (>///<) 2021-12-18 15:52:00
过誉
作者: leohayashi1 (therockx) 2021-12-19 01:27:00
以前下南部出差特地吃过几次,一开始以为雷,后来几乎试了大部分品项。 只能说口味不合,宁愿吃肉燥饭,牛肉汤。 丹丹还是谢谢再联络
作者: szuszu1983 (szuszu) 2021-12-19 01:29:00
台北人可选择的炸鸡更多,根本不在乎有没有丹丹
作者: slink93 (要有铜锂锌) 2021-12-19 04:18:00
就像顶呱呱跟喷一样,台北人才喜欢那种口味
作者:
Armour13 (鎧甲)
2021-12-19 06:43:00开了也会倒闭网美店是逼格高才叫网美店 南部来的谁会去打卡
作者: diedirtyfat (死肥恶) 2021-12-19 21:15:00
只有鸡腿堡好吃 面线有股怪味道
作者: Run912 (奔跑到身上没衣服) 2021-12-19 23:35:00
鱼堡???哈哈哈
很难吃 开在台北一定会倒阿@@我中部人 吃了觉得不太舒服 感觉是学生省钱用的餐厅
作者:
efkfkp (Heroprove)
2021-12-20 10:52:00去以前有吃过三到四次,完全就是早餐店等级而且不是高档早餐店,顶多有加卖中餐算特色而已,你说便宜CP值高就算了,毕竟晚上也可以像早餐价一百内搞定还算不错,但开到北部到底有啥竞争力?
作者:
NaruCat (四郎)
2021-12-20 17:00:00之前去高雄玩吃过一次, 只能说不合口味, 但优点是便宜
作者: windweapon (也许我该想个名字) 2021-12-20 20:02:00
南下的几天都会吃欸 什么都好吃 是真的 而且便宜QQ
作者:
Dwccc (小天)
2021-12-21 07:35:00台北真的没美食 东西又贵
作者:
jwph (胖达)
2021-12-21 23:42:00sukiya也只开到台中而已 南部没市场
作者: patric1224 (一闪一闪派大星) 2021-12-22 08:09:00
丹丹吃起来是普,但以价格来说真的划算。
作者:
sivoco (sivoco)
2021-12-22 20:04:00丹丹比M好吃太多了,光是现炸口感就完胜,每次回高雄必吃!
作者: mermaidplus (大胃美人鱼公主) 2021-12-25 23:10:00
台北人觉得丹丹面线好吃欸