[食记] 摩斯汉堡-飨宴火鸡堡 & 豚汁蔬菜汤

楼主: ajay81104 (阿捷)   2021-11-18 15:34:25
摩斯汉堡 文化中心店
消费时间:2021年11月18日
地址:高雄市苓雅区广州一街143-7号
营业时间:06:00~24:00
电话:(07)223-3841
餐点价格:飨宴火鸡堡95元、薯条+腿块套餐50元、豚汁蔬菜汤55元
交通资讯:捷运“文化中心站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.com.tw/mosturkey/
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摩斯汉堡最近因应感恩节,推出了新的期间限定“飨宴火鸡堡”,以及冬季汤品“豚汁蔬
菜汤”,其实类似的商品往年也都有推出过,只是以不同的酱汁去搭配,如2012年的雪藏
起司火鸡堡、2019年的柠檬香草火鸡堡都是类似的概念,这次一样在酱汁上做了改变,今
天中午就来吃吃看吧!
先来看一下DM吧!“飨宴火鸡堡”严选美国进口火鸡腿肉,精心烘烤熟成后原块切片,淋
上使用西班牙红酒及大量洋葱熬煮而成的红酒洋葱酱,风味中带有红酒香气及洋葱的微甜
提味,搭配新鲜生菜、爽口蕃茄,邀您于年末佳节品尝欧式飨宴般的美味!(文字叙述取
自官网)
今天使用Mos Order订餐,约定12:05于门市内用,一到现场餐点已经准备好了,店员直接
拿这一篮给我,虽然没有托盘有点怪怪的,不过也没关系节省托盘纸嘛!
用餐的地点在摩斯汉堡“高雄文化中心店”,有别于上次的内用情境,目前已经把防疫档
板完全拆掉了,用餐的感觉也更舒畅了些。
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这就是我这次点的所有餐点,新商品飨宴火鸡堡,搭配薯条&腿块套餐,饮料升级豚汁蔬
菜汤,一共是200元,价格依旧不斐,但尝鲜就没管那么多了。
[薯条+腿块](日式咖哩)
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由于之前都吃新品辣味鸡块,这次想说换换口味,这个组合的腿块只有一块,蛮好吃的,
我一直很喜欢他们的腿块,肉多汁醃料也香,不过他写日式咖哩口味我是完全感受不出来
,另外有附上一包胡椒粉,但也就是胡椒的味道,不管是洒在薯条还是腿块上味道都不错

[飨宴火鸡堡]
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主餐的“飨宴火鸡堡”登场,单看份量其实很小一颗,我的感觉是跟米汉堡个头差不多,
卖相不错,内容层层堆叠得挺整齐的。
直接咬下一口,火鸡腿肉的口感还不错,搭配的红酒洋葱酱也很重口味哦!挺好吃的,不
过下面那块牛番茄在吃到的时候会不断冲淡整体味道,我不是很喜欢,所以我就先把他单
独抽出来吃掉,然后再慢慢享用这颗汉堡,当然如果你不像我吃那么重咸,建议合著一起
吃会比较刚好。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/mosturkey-9.jpg
不过还是要说一下,虽然这火鸡腿肉叠起来有六层,看起来是挺有厚度的,但也只是做在
展示面,吃到后面就没有了,大概占了面包不到三分之二的直径,要吃饱比较难,想从头
到尾都吃到火鸡肉建议将层层叠放的肉铺开。
[豚汁蔬菜汤]
最后是这碗冬季限定的“豚汁蔬菜汤”,先来看看DM,以日式黄金麦味噌汤为基底,严选
台湾在地香菇、芋头与猪五花肉片,搭配红萝卜、白萝卜、牛蒡、洋葱熬煮而成,日式经
典风味,吃得到的真材实料!(文字叙述取自官网)
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/mosturkey-11.jpg
其实豚汁的“汁”就是汤的意思,名字写两次,懂的人看了还蛮奇怪的。刚打开汤头看起
来相当清澈,上头漂浮着不少猪五花肉片,搅拌过后就会像味噌汤一样混浊,而且里面的
料还蛮多的,都是以小碎块的方式呈现。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/11/mosturkey-12.jpg
味道上我觉得也很好喝呢!汤头浓郁,结合了台日风味,主要是味噌汤与香菇的鲜味,接
著就是大家所在意的“芋头”了,其实不知道是否是化开了还是放很少,不太容易发现,
而且也喝不太出来,不过在吞咽汤头后余韵确实会有些微芋头的风味,不过不会太影响整
体就是了。(个人也是不喜欢汤头放芋头的派别)
[后记]
这次摩斯汉堡的新产品“飨宴火鸡堡”与“豚汁蔬菜汤”,个人觉得挺合我的胃口,主要
是够味且对味,虽不惊艳也不会觉得奇怪,算是中规中矩的产品,当然价格与份量上就依
旧是摩斯了,总之,有兴趣的朋友还是可以吃吃看哦!谢谢观赏。
作者: youareabitch (超健全空间)   2021-11-18 16:08:00
是他的堡真的没照骗还是你太会拍?
作者: prkfcpr (痞仔)   2021-11-18 16:17:00
摩斯成品不是一直都跟照片差不多吗?
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2021-11-18 16:19:00
汉堡的拍照有诀窍 会拍效果会不错
作者: YoruHentai (*゜ー゜)b )   2021-11-18 16:33:00
有加芋头真的是败笔不然那汤看起来很好喝
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2021-11-18 17:04:00
速食店汉堡如果不算太厚那种 我会试着把面包往旁边移动一点 让里面的料稍微可以让大家看清楚 这招也是以前跟摩斯汉堡学来的有机会可以看看摩斯官网照片 他们也是这种技巧 当然专业更多
作者: pttouch (. 人 .)   2021-11-18 17:29:00
谢谢捷哥分享,火鸡堡好像吃subway比较划算的感觉
作者: OAO5566 (OAO)   2021-11-18 18:28:00
价格依旧不斐wwwwwwww
作者: LazyCool (畜牲小王爷)   2021-11-19 17:04:00
不喜欢芋头就是因为会化在汤里…
作者: lipeici (Lili)   2021-11-20 02:04:00
推 照片好美 有点心动XDDD
作者: candykiss (candykiss)   2021-11-20 14:56:00
记得以前没有芋头呀?还是也有只是吃不出来
作者: wp13579 (安安几岁住哪)   2021-11-26 01:31:00
咖喱是附的咖喱洒粉 他给你胡椒粉是因为他咖喱洒粉没了

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