[食记] 摩斯汉堡-特上牛排珍珠堡 獭祭联名第二波

楼主: ajay81104 (阿捷)   2021-09-29 14:57:11
摩斯汉堡 文化中心店
消费时间:2021年9月29日
地址:高雄市苓雅区广州一街143-7号
营业时间:06:00~24:00
电话:(07)223-3841
餐点价格:特上牛排珍珠堡149元、摩斯辣味鸡块55元、摩斯红茶40元
交通资讯:捷运“文化中心站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.com.tw/mossteakburger/
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前一阵子摩斯汉堡的“獭祭”联名商品,在几周前所推出的第一款的御品白烧鳗珍珠堡,
由于口味较淡,其实当时我是有点小失望的,而第二波的“特上牛排珍珠堡”据说同样是
以獭祭甘酒特调酱料为基底,所呈现出来的会是同样的清淡风味,还是会有不一样的滋味
呢?今天就买来吃吃看吧!
先来看一下DM,“特上牛排珍珠堡”严选纽澳牛前腿心部位,豪取两片牛排交叠,加上樱
桃萝卜、栉瓜、栗南瓜切片等蔬食,最后搭配以獭祭甘酒研发而成的特调酱料增添风味,
层次丰富香气浓郁。
看到重点了吗?“豪取”两片牛排,以及层次丰富香气“浓郁”,mos的汉堡用到豪取这
个字眼,感觉就不简单,总之蛮吸引我的,希望实品也是如此呀!
今天使用电话直接打去门市订餐,原本要用APP,但MOS Order还没上架呀!不过脸书小编
说这款商品在今天(9/29)提前上市,原本是10月1日上市,包括门口的布条也都还挂著
10/1上市,可能有什么原因导致提前了,总之要去买的朋友注意一下,MOS Order目前只
有厚切培根牛肉堡,不要点错了。
这次同样在摩斯汉堡“高雄文化中心店”用餐,现场点餐需要排队,快取的话则是已经准
备好了,楼上的座位一样有做好间隔,中午时段在此用餐的顾客不算多。
外包装跟上次的御品白烧鳗珍珠堡一样有一个专属的盒子,而上头贴纸的名字不一样。
这次的“特上牛排珍珠堡套餐”,我一样将附餐的摩斯鸡块换成了辣味鸡块,饮料选择红
茶,总计244元,真的很贵,不过毕竟是摩斯嘛!会在这边吃饭的应该都没在管价格。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/09/mossteakrice-5.jpg
[摩斯辣味鸡块]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/09/mossteakrice-6.jpg
上次就有点的新品“摩斯辣味鸡块”,套餐加5元就可以换购,不辣但重口味,所以没有
沾酱,还是一样好吃,值得推荐,我看网友也是好评,我之后应该都会这么搭。
[特上牛排珍珠堡]
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/09/mossteakrice-7.jpg
这外观看起来蛮不错的呢!层层堆叠的蔬菜切片与牛排,看起来相当丰富,但尺寸还是比
起其他家小了一号,而且正面看虽然不错,但从侧面看就能发现他的牛排呈细长状,宽度
大概只占了米汉堡直径的三分之二,靠的是交互堆叠的技术让它拍起来还不小。
咬下去确实有牛排的口感,不是那种松散的汉堡肉,但以这个肉的厚度,再配上瓜果类蔬
菜及米汉堡盖,怎么瞬间有种在吃排骨饭的感觉,不知道我这样的形容大家能体会吗?
酱汁的部分也不是很浓郁,使用的“獭祭甘酒特调酱料”跟上次的味道差不多,同样是走
清淡口味,反而蔬菜切片的味道还比较明显,建议想要更够味一定要客制加酱。
另外在比例上一样有饭配不完的问题,前面就会把食材吃光,而后面剩约三分之一的饭既
没有配料、又没有浓郁酱汁可以搭,吃起来会比较干。
[后记]
这次的“特上牛排珍珠堡”,我所期待的两个重点“豪取”与“浓郁”可惜都没有表现出
来,用“精致”与“清淡”来形容可能还比较贴切,可能这就是獭祭的特色吧!不吃重口
味的人说不定会喜欢,如果看到这里还有兴趣的朋友不妨可以试试看,我个人尝鲜一次便
足矣,谢谢观赏。
作者: mos (摩斯汉堡)   2021-09-29 15:00:00
总计,订正十遍
作者: joy159357 (RTing)   2021-09-29 15:22:00
酱一样的话连试的想法都没了
作者: im31519 (风水似月)   2021-09-29 15:26:00
我之前去问也是说10/1才会上耶 居然偷跑!
作者: tmds (我难过)   2021-09-29 16:09:00
把他拆开来好像真的就变卤排骨饭了....
作者: ghostaria (ARIA)   2021-09-29 16:16:00
假牙堡呢
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2021-09-29 16:47:00
原来是夜市牛排的版本
作者: waitan (微糖儿>////<)   2021-09-29 17:44:00
图片看起来好干
作者: a27588679 (飞云)   2021-09-29 18:00:00
原来是排骨饭
作者: nobodyshare (沒有人)   2021-09-29 18:01:00
被你拍成这样,也太好吃
作者: Iakane (安)   2021-09-29 18:41:00
刚刚打去问也可以买了欸 出门了
作者: testaxsc (Kennedy)   2021-09-29 20:41:00
原来是排骨饭握便当啊
作者: firetim (firetim)   2021-09-29 21:57:00
真的很像卤排骨握便当XD
作者: wurick000 (Adolf Gott)   2021-09-29 21:58:00
粉色御饭团 吃起来没有让人感到惊奇....再来 特上牛排 饭包 的肉 很有嚼劲
作者: B10434191 (翔哥)   2021-09-30 03:11:00
酱不一样好吗牛排是用甘酒味噌酱
作者: rbear (阿贝)   2021-09-30 09:10:00
排骨饭..... XDD
作者: Alano (わかなXなな)   2021-09-30 09:29:00
獭祭的风味根本就不是清淡风,摩斯在搞
作者: wessy (waecsesy)   2021-09-30 10:15:00
差蛮多的吧,昨天吃味增味道蛮明显的,也蛮咸的还有不管吃哪个,我都会先把料往后压,然后从侧边吃就没有尾段没料的问题了
作者: joy159357 (RTing)   2021-09-30 10:22:00
还是你买的店做错XD
作者: B10434191 (翔哥)   2021-09-30 12:00:00
而且味噌酱超咸怎会没味道
作者: keizeo (小擦擦)   2021-09-30 16:50:00
肉看起来满大块耶
作者: succulents   2021-09-30 23:23:00
只有我觉得辣味鸡块口感不好吗
作者: DuoDuokk77 (DuoDuo)   2021-10-01 08:41:00
对 楼上只有你
作者: bebebobo (我是小菜)   2021-10-01 09:59:00
楼上XDDDDD
作者: refusekkk (另类3k)   2021-10-02 21:46:00
特上牛昨天吃觉得 ... 有点硬? 跟我想得不太一样
作者: lipeici (Lili)   2021-10-25 12:54:00
推排骨饭XDDDD

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