[食记] 继光香香鸡-冠军咖哩炸鸡桶 通庵咖哩联名

楼主: ajay81104 (阿捷)   2021-07-29 22:54:47
继光香香鸡 汉神巨蛋店
消费时间:2021年7月22日
地址:高雄市左营区博爱二路777号B1
营业时间:12:00~20:00
电话:(07)522-5470
餐点价格:冠军咖哩炸鸡每桶299元
等候时间:30分钟(提前30分使用电话预约)
交通资讯:捷运“巨蛋站”下车步行前往
图文网志:https://ajay.com.tw/jgssgcurryg/
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最近美式炸鸡的市场是越来越活络了,像来自中部的台式连锁炸鸡店“继光香香鸡”最近
也踏了进来,与知名的“通庵熟成咖哩”联名,推出了“冠军咖哩炸鸡”,这样的口味其
实在市场上还蛮少见的,今天就来吃吃看吧!
先来看一下DM,看起来还不错,不过一桶六块售价299元,说实在的还真不便宜,即使是
个人套餐两块+香香鸡也要199,感觉更不划算,所以想吃还是直接点桶装吧!
[外带情形]
今天外带的店是“继光香香鸡”汉神巨蛋店,其实原本是不太想去百货买的,可是高雄五
间分店全都在百货内呢!好在巨蛋店的柜位就在B1,停车后就可以直达,应该是高雄众店
中最方便外带的地方。
我是在下班时打电话过去订购,店员告知制作约30分,其实我骑车过去也差不多,到了现
场有一组在等候,不过我订购的可以马上取餐,5分内可以取餐离开,整体流程方便。
素色的桶装外观其实跟其他家有明显的对比,不过构造都是一样的。另外盖子的部分有这
次“继光香香鸡”与“通庵熟成咖哩”的联名LOGO,6块炸鸡大概装了整桶的一半空间。
[冠军咖哩炸鸡]
六块炸鸡有“棒腿”、“腿排”各三块,尺寸其实跟市面上的炸鸡差不多,外皮比较偏
向?啦脆皮,色泽香气都不错,就不知道味道如何。
旁边附有“通庵熟成咖哩粉”,一共有六包,上面有明显的标志,也是这次的特色所在。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/ckc-7.jpg
将咖哩粉洒在上面就可以了,这时候就会让人思考,“他们怎么不先帮我们洒粉摇匀?”
、“怎么不用咖哩酱?”,以及“醃料中有没有咖哩粉?”这些问题。
https://ajay.com.tw/wp-content/uploads/2021/07/ckc-8.jpg
所以我有先吃没洒咖哩粉的部分来比较,没洒粉的炸鸡确实就是一般的口味,尚可称外酥
内嫩,不过他们的醃料跟其他家不太一样,查了一下网络说是用“印度马萨拉香料粉”调
味。
这样的醃料与咖哩粉其实还蛮搭的,加上去之后在香气和味道上有提升一等,好吃但也就
仅此一等,另外咖哩粉说是有用花椒,我吃不太出来,算是不会辣的咖哩。
另外我妹觉得腿排比棒腿好吃些,我是觉得还好,他说或许是吃第二块时腻了才有这样的
感受,家人也觉得要加粉比较好吃,但若以咖哩粉来说,又会跑出一种声音,“那我去买
炸鸡自己加咖哩粉不就好了?”,也确实,很多顾客都没有吃过通庵,很难去理解咖哩粉
有什么不同的。
[后记]
这次“继光香香鸡”所推出的“冠军咖哩炸鸡”,我觉得算是试探性的产品,给人一种小
突破但又不敢走得太大步的感觉,事实上走特殊口味应该要直接涮酱会比较有冲击性。至
于推不推荐,我觉得你若有兴趣且有预算,我才会建议尝鲜看看。谢谢观赏。
作者: hedgehogs (刺猬)   2021-07-29 23:22:00
谢谢心得,一直在观望花椒是麻不会辣喔
作者: im31519 (风水似月)   2021-07-29 23:35:00
继光的炸鸡真的不好吃啊 还不如吃川麻鸡排
作者: taipoo (要成功要积极)   2021-07-30 02:52:00
谢谢分享
作者: cryy ( 哭歪 )   2021-07-30 09:18:00
继光就是味道超香 但吃起来又很普
作者: yasionl (进来请开灯)   2021-07-30 09:22:00
继光的川麻鸡排还不错
作者: ARCHER2234 (土波)   2021-07-30 11:49:00
那个根本不辣我说川麻
作者: ghost1236 (1234567)   2021-07-30 13:40:00
继光每次经过都超香的 但买来吃味道都很淡
作者: cymj (chien yun )   2021-07-30 14:37:00
继光只吃过一次,不难吃但是价格偏贵又普通就不想再买了
作者: VL1003 (路人V)   2021-07-30 15:36:00
对继光的印象是超 HIGH 的店员,偏贵的价格,然后很多是在百货之类的地方开,但他的咸酥鸡不是去骨的,外带啃起来会觉得很麻烦,就不太会去买。
作者: fangbr (小肥)   2021-07-31 03:32:00
骨头真的太多!北部还是有路边的店啦,台中也很多台中本店前几年有短暂推出无骨炸鸡价钱比有骨的稍贵但后来就没卖了估计是没人要买有骨的XDD
作者: curryhats (咖哩帽)   2021-07-31 09:20:00
通庵的花椒油搭他咖哩酱超好吃 只是联名款我也不会想买
作者: tzhau (生命中无法承受之轻)   2021-07-31 12:42:00
小上海好吃多了......
作者: error123 (error)   2021-07-31 16:28:00
闻起来很香吃起来很淡+1
作者: cele28 (cele28)   2021-07-31 20:11:00
闻起来很香 吃起来...骨头很多 味道一般般
作者: VL1003 (路人V)   2021-07-31 20:14:00
说真的,如果去骨,有些时候求方便带着吃其实会想买。但光是要啃骨头,真的就灭火,要那么麻烦的只想回家做,但回家就有我家巷口咸酥鸡,更便宜又更好吃 XD
作者: allen90421 (Allen)   2021-08-01 04:56:00
真的欸要啃骨头ㄉ盐酥鸡真的不太喜欢!!
作者: xdf2413 (方方土)   2021-08-03 07:35:00
感觉好吃
作者: ricetin (胖胖)   2021-08-05 07:50:00
可能分店有差….我觉得难吃…主要是皮过硬与厚

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