2月3日 顶呱呱推出新品牌“鸡翅食研所”
目前第一间在 林森北路商圈
由原先的顶呱呱店面整理过后以新品牌方式出发
刚到地点时将近晚上五点
但就有非常多人在现场等候
跟原先有先炸再来快速给客人不一样，采取现点现做
看起来非常干净，但内用位子非常少(四个椅子)
所以都是给外带处理
当时所拿的号码为92号，约等候30分钟(我点好大概从76号开始叫号)
拥有十个口味以及四种沾酱
本肥宅吃了10个加上A套餐(绿茶+薯球)
蒜味酱油的味道非常香尽管没有感觉到蒜的味道
但酱油与炸鸡翅的感觉真的很爽快
他给予10个不是全部都是鸡翅，而是小鸡腿与鸡翅各五个
吃起来也不像之前吃顶呱呱的感觉一样 觉得有点干涩
因为室内没有位子 所以就走到对面的林森公园用餐
照片上的九层塔有点小失望，吃不到像是盐酥鸡那种九层塔的感觉
反倒是跟热炒那样子的九层塔(塑胶感)
附餐我是点薯球
份量非常多用小盒子装起来，但在吃的时候有感觉到盒子受到挤压
所以将近是7成的薯球的量
你会发现吃饱的原因不是鸡翅而是薯球...
我在吃到一半的时候才发现他没给我沾酱(QQ
功夫绿茶就中规中矩，无糖绿茶的感觉非常适合解腻
总结:
吃起来的感觉有让我颠覆对顶呱呱的既定印象
鸡肉基本上不要柴就很棒了
配上许多种的口味让我想要二访至三访
鸡翅附赠的沾酱我觉得不太需要(本身鸡翅的味道就很够)
但你可以与附餐做搭配，所以不会算浪费