从去年开始有种起家鸡疯狂展店的感觉
现在应该也算是连锁速食的一员了吧?
之前韩式炸鸡我只吃过nene的,感想就是胖老爹淋上各种酱XD
起家鸡板桥这家好像开了很久了,人潮一直很多
看在韩迷朋友一直想吃的份上,就带她尝试看看囉
https://i.imgur.com/J7GacUf.jpg
https://i.imgur.com/bX6K0pr.jpg
这次点的是全鸡顶级洋酿$499+全鸡原味$449、去骨青葱$439
原味炸鸡的部分,表皮是比较一体的那种炸皮
和肯德基、nene这种颗粒状的炸皮不一样
咬下去鸡肉是真的很嫩,而且即使是鸡胸的部位肉汁也是非常丰富
不过原味就是单纯炸鸡,来这里应该还是要挑特别的吃
顶级洋酿则是淋上两种酱料,洋酿酱和美乃滋
不得不说,以前对韩式炸鸡没什么特别感觉
但他们的酱真的是很好吃,是稍微偏甜的口味 (还是我是台南人的关系?)
配着炸鸡吃很顺口,后来我们也都拿原味的份来沾
补充一下,顶级洋酿的酱是不会辣的
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再来是他们的青葱口味
这青葱的份量真的很夸张…
除了爆量的青葱外还有淋上一层青葱酱,也是微甜的口味
不过我觉得有一点微微辣的口感
我自己是很爱吃葱,所以这盘真的是很对我的胃口
青葱包著鸡肉吃口感丰富,推荐想点青葱的话可以配去骨的鸡肉
直接入口爽度很够~
https://i.imgur.com/3j4x8au.jpg
总结以上的心得,起家鸡的鸡肉品质是蛮不错的
韩式的洋酿酱也很对我的胃口,同行朋友不是台南人也觉得不会甜到很腻
如果也想尝尝韩式风味的人值得一试
虽然价格稍高,但我们2男1女吃起来饱足感很够
整体用餐体验不错,如果一群朋友去吃喝抬杠应该是可以很尽兴囉~