先后去过这三间较新的分店
1.台北南京东三餐厅(林森南京路口)
2.板桥双十餐厅
3.新店安康餐厅
似乎都是两层楼 客席数不多 小小的
其中新店安康餐厅的二楼只有16张椅子 一楼有4张
是我目前看过最小间的肯德基
昨天下午去外带 正妹员工跑出来作问卷调查
几岁 住附近吗 方便请问住哪里呢
走路来还是骑车/开车 最近三个月有去附近的麦当劳吗 等问题
其中有一题我印象很深刻
“如果有一天 店里没有内用座位 你会外带/外送/不买?”
她说不是座位坐满 而是没有设置客席 我答：应该会外带吧
是说现在店租仍居高不下 减少内用空间 节省桌椅设备成本及人力打扫维护
并引导顾客网订/APP订 主力放在外送外带 好像是不错的方向
不过我还是希望有几张座位^_^;