持续挑战口味极限不遗余力的必胜客又出新口味了，这次尝试传统台湾味代表的卤肉饭
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官方名称“未来妈妈ㄟ卤肉”，不是真的猪肉制成，而是采用100%植物制卤肉，这种植物
肉这几年很热门，也称未来肉，所以名称上有未来两字
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网络订购后到现场外带
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开卖当天中午自费购买，非业配
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防疫期间，盒子上也有这种厨房人员/外送员没有体温过高的一次性贴纸
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打开来的披萨全貌
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那些卤蛋切片很抢眼啊，因为太黑了
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黑到有点像铁蛋的fu了，以下开放数张铁蛋特写，我以为是我作好后太久去拿才变黑，但
看过新闻业配影片和几部开箱影片，好像也是黑黑的...
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再来也很抢戏的就是这次的主角卤肉，所谓的植物肉，本质上就是素的肉，但跟传统认知
的素肉又不太一样，成份组成之类的有兴趣可google比尔盖兹、李奥纳多都有重金投资的
“Beyond Meat”，这种肉的价格可能比真的肉还贵，台湾的摩斯、怡客咖啡、全家便利
商店都出过植物肉汉堡…，摩斯的植物肉汉堡单点一份是180元，明显比传统真肉汉堡还
贵
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八方云集也有出过“OmniPark新猪肉”这品牌的植物肉锅贴/水饺
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美国肯德基也和Beyond Meat合作推出过植物肉炸鸡
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这披萨的植物卤肉部份为圆形颗粒状，看起来有像真肉，之前就有吃过植物肉汉堡，是没
有特别喜爱这种植物肉，吃起来的口感还是和真肉有差，偶尔尝鲜吃吃囉
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比较特别的是酸菜卤笋丝这部份，广告上是有出现酸菜字眼，我是没特别注意到所谓的酸
菜，卤笋丝比较明显但数量最为稀少，有几块切片的披萨好像一片卤笋丝都没包含
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简单说说个人心得，本来就是抱着尝鲜吃有趣的心态来品尝，温起来的味道真的就非常台
湾传统味，是很重口味那种，问我老婆像什么味道，她很明确的找了“桂竹笋卤肉”这道
菜给我~~XD
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因为本来就是重口味的，整块披萨除了尾巴的饼皮之外都很够味，如果喜欢卤肉饭、卤竹
笋这类菜色味道的话，应该会比较喜欢，我不知不觉就连续吃了四块，平常不太爱吃披萨
的我老婆竟然也默默连吃了两块，哈
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口味喜好见仁见智，这种摆明就特殊口味的披萨，尝鲜控可以试试，接受度比较低的话是
可以不用花这钱，如果没吃过植物肉的话是也可以顺便吃个经验囉~~
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