最近麦当劳广告主打
在地饲养的鸡
可是那个鸡为什么是白色的
跟台湾品种不一样
作者:
ihateants (Naruhodoh)
2020-02-13 14:15:00*广告
作者:
Szmanda (使宝宝)
2020-02-13 14:27:00白肉鸡本来就是白羽毛
作者: nutlet (坚果) 2020-02-13 18:40:00
只有我很在意鸡农的名字叫培根吗...
平常吃的肉鸡本来就白色的而且现在要吃到台湾本土传统土鸡也不太可能了
作者:
sky0529 (虽然我叫兔子但我是公兔)
2020-02-13 19:21:00麦当劳使用的是经过基因选拔、生长快速(约32到38天)的白肉鸡,羽毛呈现白色蛮正常的,特色是肌肉纤维较为细致适合炸的方式烹饪但不适合煮汤,而您所说的应该是台湾各地的土鸡、仿土鸡,这类的鸡只生长时间长(意即成本高)、肉质不适合炸因此不适合作为速食产业的鸡肉原料。
作者:
jior (大J)
2020-02-13 20:49:00是映像派的酱子?
作者: dancelight (路雪溪) 2020-02-14 18:14:00
你是不是只看过土鸡?
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2020-02-14 18:39:00搞不好他爸是养猪的阿!所以叫培根
作者: z510 (小Z) 2020-02-15 09:42:00
说不定是哲学家
作者:
snowdream (snowdream)
2020-02-16 07:19:00爱拔益佳 就常见的白肉鸡啊