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国小午餐市场战国时代
美式汉堡 攻入校园 中式便当 备受威胁
【1989-01-02/联合报/14版/台北市民生活】
【台北讯】半年前，麦当劳和温娣汉堡先后与台北市天母国小签约，供应汉堡餐盒，成功
打人校园。不久，侬特利也加入，竞争日益激烈。
速食业者说，目前光是台北地区，已有天母、复兴、光复、仁爱、雨声、明德、士东、日
侨等小学，为同学代订汉堡或炸鸡餐盒，并允许业者进入校园分发。
汉堡餐盒的价格比中式便当贵，以天母国小为例，麦当劳供应的餐盒周一是七十二元，周
二到周五则高达九十三元、九十八元，温娣汉堡的特餐五十元，组合餐九十元，而中式便
当只卖卅五元，价格相差一倍多。可是，汉堡餐盒的订购数量，却逐渐逼近中式便当。
虽然中式便当较便宜，菜饭较合传统口味，以“卫生、时髦”为号召的西式速食，却似乎
更能攫获小朋友的心。不过，也有人担心长此下去，下一代的口味全被改变，传统的中国
米食就要失落了。
新闻照片
日期：1989/01/04
图说：在电视、报纸上针对儿童小孩密集促销的西式速食，最近已进入校园内，快速的扩
充汉堡午餐的销量，对传统的中式便当造成很大的威胁
来源：联合报
摄影：杨佳