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麦当劳松露蕈菇安格斯黑牛堡 | $129
感觉上麦当劳已经有一段时间没有推出期间限定品
这次随着圣诞节的到来推出的松露系列
可以说是重新回归, 也可以说是炒冷饭XD
因为去年这个时候就有推出过
不过今年除了牛肉外,
加入了松露蕈菇嫩煎鸡腿堡
对于不吃牛的朋友比较友善一点
基本上牛跟鸡汉堡价钱同价位的情况下,
吃牛的朋友肯定会选牛XD
就来看看今年的汉堡何去年有什么不同~
麦当劳之前有说过要减少包装
不过看来不适用极选系列
同样的还是有纸盒纸包
不过我一直觉得极选系列的纸包不是很实在
里面的酱料其实很容易漏出来
和一般牛肉极选系列不一样的地方,
就是松露安格斯使用的是布里欧面包
我个人比较喜欢这个面包的口感
其实如果一般汉堡也使用的话我相信会很不错~
除了蕈菇外, 安格斯牛肉使用澳牛牛肉4oz
如果不够的朋友, 其实麦当劳可以特制多加一片牛
变成双层牛的感觉
只是价格也会突破天际哈哈
汉堡的大小其实蛮不错
感觉比汉堡王的 Whopper 还要大一点点
所谓的松露使用的是意大利松露油和松露酱
我必须说今年的份量比例比去年来得好
至少可以闻到松露油的香气~
红色的松露酱口感有点偏酸,
如果不喜欢的朋友推荐可以少酱
只是说少酱的话,
松露油会不会也同时减少是一个问题
必须说这个汉堡真的蛮真材实料~
之前有量过重量的大麦克大概只有200g
松露安格斯扣掉盒子还有 248g
毕竟光是肉片烹调前4oz 就有113g
加上洋葱蕈菇都给很多
可以说吃起来是有饱足感的
剖面图看得出来牛肉蛮有厚度
酱料上下两层都有打味道很够
我个人一直是蛮喜欢蕈菇跟牛肉组合
加入松露后贵10块可接受~
限定版面包换成布里欧面包比较好吃
也少了蔬菜感觉口感比较对~
个人是蛮喜欢的,
不吃牛的朋友今年也有鸡肉可做选择