楼主:
earth875 (噗啊juujon~)
2019-09-13 01:37:22餐厅名称：PizzaHut必胜客 黄金臭豆腐大比萨
消费时间：2019/09
地址：大安外送店 台北市大安区大安路二段47号
黄金臭豆腐大比萨＋加量一份泡菜 $329＋$35
https://imgur.com/6zqQGvu.jpg
图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/228236558
前几天看到文章写必胜客有推出黄金臭豆腐披萨，还有榴莲披萨要回归的消息，今天就想
说臭豆腐的来试试看好了！外送的话他大披萨价格是$329，然后有网友推荐要加量泡菜会
多$35，这样大概再多加一些就免运费了。
黄金臭豆腐披萨的饼皮只有一种—松厚饼皮，上头配料有莫札瑞拉起司、炸臭豆腐，最后
才把泡菜跟蒜味酱油膏淋上去，毫无疑问是种神秘的组合，但其实对台湾人来说接受度蛮
高的！
臭豆腐其实发酵得不算重，那股气味得打开盒子后才闻得到，质地比较像油豆腐那种臭豆
干，跟坊间臭豆腐相比孔隙不够多所以不好吸酱，但入口咀嚼也不会扎到嘴。酱汁舍弃茄
汁红酱改用酱油膏，但这种甜意外地跟起司很合耶，咸甜咸甜的亚洲人应该很爱。最重要
的亮点个人觉得是泡菜，由于台式泡菜的脆、酸、甜，很能补足水分跟解腻，提供了臭豆
腐跟起司所没有的爽口，所以强烈建议要加价买泡菜增量才会好吃。
里头我唯一不喜欢的点就是饼皮，我们家平常都吃晶华接手后的达美乐，已经习惯那种干
爽好咬的饼皮，因此必胜客这种松厚的实在太油太腻。可以理解他们考量到臭豆腐很硬、
泡菜也脆，所以需要这种厚软的咬感作缓冲，才不会吃个披萨搞到牙齿没力，但饼皮油、
起司油、臭豆腐炸过的情况下，一个人两块差不多就腻了。
总地来说，个人还是很肯定必胜客有这种创意跟勇气，而且算是接受度很高的披萨口味！
黄金臭豆腐披萨的重点应该在台式泡菜，酸甜爽口来配披萨很赞，而臭豆腐比较像臭豆干
，饼皮也太油所以稍腻，很在意的人就别点了。我觉得这款披萨其实可列为常规名单，因
为像我妈妈吃素，坊间五辛素的披萨其实要嘛甜椒、蘑菇、玉米，配红酱或起司都很腻，
这种泡菜比较有变化又开胃。
最后，我只有一个想法：“我以后有什么立场去谴责夏威夷披萨。”
作者:
JCS15 (马马狗)
2019-09-13 12:16:00臭豆腐蒜蓉酱油 太熟悉了 红白青酱尝试去搭搞不好还比较有意思 单纯臭豆腐的话应该再加点辣椒酱提味
作者:
Levesque (IPA吸到饱 赞赞!)
2019-09-13 12:13:00下次来个蚵仔煎披萨，青菜加倍营养更加倍
作者:
sandiato (當局者迷迷迷)
2019-09-13 10:16:00下次来个珍珠臭豆腐夏威夷披萨
昨天也订一份来吃 结果他们忘记放泡菜 又重新做了一份给我
作者:
girafa (想去马德里的长颈鹿)
2019-09-13 02:03:00XD
作者:
VL1003 (路人V)
2019-09-13 08:12:00推踩雷，偏油豆腐的话，那就不太想尝鲜了QQ
作者:
medama ( )
2019-09-13 01:44:00推最后一句
作者:
jior (大J)
2019-09-13 16:02:00我也想吃蚵仔煎披萨
作者:
passpass (Pass~)
2019-09-13 16:46:00等一下！蚵仔煎披萨听起来想吃！！
作者: blove (我渴) 2019-09-13 18:46:00
蚵仔煎披萨听起来好好吃
作者: hibare (遥夜) 2019-09-13 21:43:00
蚵仔煎披萨听起来超好吃的啊!!
作者:
litre (冬冬)
2019-09-13 21:57:00只推旧金山手工饼皮
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2019-09-13 22:46:00我想吃蚵仔煎披萨跟照烧皮蛋披萨!!!!
作者: Tim1018 2019-09-13 22:55:00
意大利人要打过来了...
作者:
CkookT (CT)
2019-09-14 00:11:00榴莲PIZZA有要回归吗？好想吃哦
作者:
nissy (...)
2019-09-14 00:29:00作者:
ssdavid (^^)
2019-09-14 09:16:00329有点贵,应该要做上市特价
作者:
icteric (sclera)
2019-09-14 21:21:00啊 我打算下周五吃的说 开箱文被发掉了
作者: love1987817 2019-09-14 21:51:00
这种新奇口味讲真在我家一律滞销XD
作者:
roselai (保持心情愉快)
2019-09-15 02:58:00今天吃了 觉得无违和 就是臭豆腐啊
作者:
donnyyy (donnyyy)
2019-09-15 04:10:00皮蛋是不是也可以尝试看看
作者:
orz65535 (′‧ω‧‵)
2019-09-15 07:19:00想吃蚵仔煎口味 太白粉水直接取代起司
作者:
tuz9713 (啾啾)
2019-09-15 21:51:00作者:
leoz69927 (电竞板板煮 请指教)
2019-09-18 20:42:00台湾怎么这么喜欢玩食物
作者:
PPPGGG (凸( ﾟ∀ﾟ)凸)
2019-09-20 03:32:00昨天有吃 觉得还可以 对我来说泡菜不够酸XDDD