用餐地点是新店肯德基,用餐时间是周六下午。
自干了两个餐,但只用了自助点餐机一次,有错误的地方还请指正。
一个餐是XL套餐,系统内建就有,饮料有去冰少冰选项,不错,
结帐前也有问我是否加点小物,跟麦当劳差不多。
第一次用发现竟然可刷卡,
当下刷卡结帐了,没有吃载具的步骤,有点可惜。
回家后才发现板友有教学,可以到柜台结帐刷载具…
跨过了排队的人潮取餐,感觉非常好。对肯德基加分了。
要点第二个餐时,我的饮料要换碳酸水,加上优惠券系统不吃,
点餐机点不出来,只好排队,然后突然唤起我很少吃肯的原因,
自助点餐机没人用,柜台排队排了超过七、八个人,点餐员工一人!
柜台点餐的员工,竟然要一边点餐,一边装薯条,一边对出餐品项,
前面又排了一个一直玩手机,直到点餐时
饮料要换什么,想半天;炸鸡要不要辣,想半天的脑残,
我从排队到结好帐、拿到食物,总计15分钟以上。
肯德基点餐流程一直都很差,要改早就改了。
而是既然花了钱就自动点餐机,就该把柜台常用的点单备注,给设进点餐机去,
常见的“炸鸡不要翅”“融岩花生酱堡.酱多”“不要美乃滋”
“炸鸡现炸”(然后跳一个需等待三十分钟的确认视窗)
还有柜台吃的组合优惠序号,点餐机也都要吃才对。
甚至是线上订餐不打个资(反正都到门市了)直接产生QRCODE,点餐机扫码付费,
还能顺便整合载具。
否则只是把线上订餐移到门市里来,没有办法有效疏解排队人潮。
我个人可以接受系统不吃优惠券,不想等,了不起我点官方组合餐,
但是客制化选项强迫要排队,就真的让人抓狂。
我只是想喝气泡水和加多一点花生酱啊~~
肯德基上层的心态,以下何者正确?
Α、希望大家排队,排越长看起来生意越好。
那么肯德基就不该加装点餐机,不该推出APP点餐。客人排队排到爽歪歪。
Β、希望大家赶快点完餐,减少排队时间。放出站柜人力来帮忙。
那么肯德基就该把点餐机和APP取餐,
设成接受1开头外优惠券,以及上头提到的常见点餐需求加进去。
C、用排队到死来惩罚用优惠券、不要鸡翅的奥客。
…
※ 编辑: YAKATA (114.45.102.37), 04/23/2019 13:41:27
※ 编辑: YAKATA (114.45.102.37), 04/23/2019 13:43:26