楼主:
sf88911 (阿莲王柏融)
2018-07-14 12:13:11好几间都这样
午餐时段人真的很多
都快排到门口了
其实多开一个点餐通道应该可以快很多吧
还是只是单纯人力不足？
再开一个通道只是点餐变快而已 后面配不出来速度也是一样的 人力不足的问题
作者: Gottisttot (神は死んだ。) 2018-07-14 12:34:00
老问题了 连柜台负责点餐的都要跑去帮忙备餐开第二道也只是增加点单数量还少一个人帮忙备餐 出餐怎么想都不会比较快结果就是一堆人挤在柜台前却迟迟无法取餐
作者:
mos (摩斯汉堡)
2018-07-14 12:53:00你为什么不预订快取
作者: ufo1111 (ufo) 2018-07-14 13:32:00
觉得不方便谁会再去还预定什么速食卖不方便的速食还会有人买才令人感到奇怪吧
作者:
wessy (waecsesy)
2018-07-14 13:44:00其实开两道理论上应该会比较快，虽然点单数量增加，但是多单可以并行，你只开一条就是一张一张来
作者:
suhaw (阿邪)
2018-07-14 13:53:00反正开再多条 里面都只有一个人做 有差吗?
作者:
kawaeiboy (fnacjerry)
2018-07-14 14:06:00肯德基时常排超长 只有一个柜台作业
配餐人员不足，做餐人员不够，多请人增加成本，势必调涨。一分钱一分货，别要求太多
作者:
AliceYang (☆khuntoria万岁!!!!!!☆)
2018-07-14 14:22:00可是预定快取的到门市绝对可以马上拿很方便啊
肯德基超废的，开一个柜台，取餐一样塞车，还好我都快取
作者:
JUSTER (不听不听你别说)
2018-07-14 14:42:00快取个屁，都预定了到场还没装好
作者: Lesterz (力大鱼闭) 2018-07-14 14:55:00
快取有时也要等啦，有得来速的等更久 怒嘘
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2018-07-14 15:02:00结果缩减人力出来的东西也是保温品...
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2018-07-14 15:35:00制造很多人排队的假象阿
KFC一直很妙啊 若说麦当劳人多时会变慢 mos是员工减少后变慢 KFC在没啥客人 里面站一堆员工时也很慢XD有其他方案不是慢的借口 预订不只要等 还常弄错东西
作者:
zasaz (zasa)
2018-07-14 16:20:00这样才会造成排队 生意看起来比较好
作者:
ihateants (Naruhodoh)
2018-07-14 16:21:00排队点本来就很麻烦啊，不如预定快取，省自己的时间，还可以出门前拉泡尿啥的，到了就拿
作者:
p4585424 (germanophile笑笑ㄛ)
2018-07-14 16:30:00快取哪有到了就拿
作者:
mos (摩斯汉堡)
2018-07-14 17:12:00不要吵了！通通给我去吃摩斯汉堡！！
作者:
timshow (粉泥森林中的苟活)
2018-07-14 17:21:00肯德基有问题的根本不是人力短缺 没人不也是要等半天
作者:
SulaA ( )
2018-07-14 18:00:00快取到了就拿 不过我骑过去要20分钟就是了
作者:
potns (喔咖哩)
2018-07-14 18:20:00从没快取成功= = 倒是遇过快取还排快1小时才拿到
作者:
mayrain2 (Mayrain)
2018-07-14 18:26:00我家这边其实快取就是第二柜台...一样到了才帮你配餐
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2018-07-14 18:48:00网络订餐很多优惠券不能用啊 ~"~
作者:
sakicat (米茶)
2018-07-14 18:55:00KFC根本不是人力问题 是SOP问题 这不管客人多还少 总之就是超慢 后来都预订快取 至少有一走道是顺畅的XDD
作者:
jaguars33 (要改变的太多了 就变天吧)
2018-07-14 18:57:00公馆机器点餐超方便 排队点餐的人少很多了 但要等出餐
作者:
nadoka (å°é‚£ 娜豆å¡)
2018-07-14 21:17:00预订快取到了就拿啊 我都备注现炸 30分后去拿
作者:
mainsa (科科)
2018-07-14 21:57:00真的是sop问题 我觉得肯德基应该去挖一些麦当劳管理人员来建立sop 我买肯德基就算完全没人我是唯一一个人 而且点
只开一个就能好几个人瞎忙手忙脚乱,多开还得了...
作者:
mainsa (科科)
2018-07-14 21:58:00的东西全部都在他后面的保温柜里面 然后还是可以五分钟之后才给 那五分钟就是看他东摸西摸不知道在摸什么 完全不做餐也不给餐 而且是好几家都这样 要马就是肯德基都收一些不喜欢太早做完事情的 要马就是sop限制不可以早于五分钟给
作者:
roshe8780 (roshe8780)
2018-07-14 22:23:00让你排久一点激发饥饿感 轮到你的时候就可以点多一点
作者:
s5517821 (买不起苹果)
2018-07-14 23:09:00饥饿行销 懂?
作者:
fin64 ( 亚柏)
2018-07-14 23:57:00每次被抽问卷 想投诉的时候 看他们忙得要死想想就算了
肯德基备餐速度很慢应该是几年前的印象了吧，我现在去的几家都很快耶最近去的新北投，双连的，都很快
作者:
orz65535 (′‧ω‧‵)
2018-07-15 00:56:00快取优点只是专线服务 还有满百七赠品的功能
作者:
Vram (Gin)
2018-07-15 02:23:00老板省钱
作者:
kidlee (Shadow)
2018-07-15 03:03:00没有人的时候也要等20分钟……后来都默默去远一点的麦当劳还比较快XD
作者:
tentigo (头皮似雪)
2018-07-15 03:54:00而且柜台点完一个人就要去备餐一次XD
作者: oneoreo 2018-07-15 04:13:00
附近的店常看到三人编制而已
作者:
Mr0829 (不爱了也是一种爱)
2018-07-15 08:11:00开放一通道没关系，我在通道前傻等，员工在弄车道的餐点，晾了五分钟左右，花钱买修行的
楼上那个就人力的问题 有的店为了省工时 餐期只有一个柜台 有车道的还要兼车道 根本是为难店员至于备餐很慢应该是各店的问题 至少我们店我觉得蛮快的... 前几天才被客人打客诉说让他等了十分钟 结果后来去调监视器 从他进店到离开店门口才三分钟... 而且那时候还在rush 他前面是排了两组客人的
作者:
tingyu28 (tingyuuuuuuu)
2018-07-15 10:34:00没人力所以开一通道 两个柜台就少一个人帮你配餐了 你只会更晚拿到肯德基快取时间不给改 系统也不知道你现在忙不忙 忙的时间好几张单真的没办法QQQ 有时候够忙还给即时单..配餐配到一半又会有客人来拿餐 现场忙也不会有人帮自取 而且忙的时候如果组长没控好炸的太慢还会断量QQQ（我之前待的店啦）而且真的很省人力 假日如果外送突然太多 也是抓人过去送 然后柜台就会更忙了～～我是嘘肯德基啦><没有饥饿行销这种事啦 有时候真的是员工流动率太高 新人很慢 不然谁不想快点给客人餐点 不做餐可能再等内场给量如果内场也有新人的话..恩恩
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2018-07-15 10:56:00快取很傻眼 有一次不要说没装好 我连站在快取柜前都站了快五分钟 然后看到我确认完后再等五分钟……
作者:
tingyu28 (tingyuuuuuuu)
2018-07-15 11:04:00(楼上很可能是你的东西还没炸好但快好 ，或真的太忙啦XDD)
作者:
nissy (...)
2018-07-15 12:40:00只有麦当劳才是真的fastfood!其他都是大家内心呐喊‘快！快！快！’
作者:
sdyy (中坜市的小智)
2018-07-15 14:39:00因为点餐速度远大于配餐 开十条也没用
作者:
comjj45 (我吃饭很慢)
2018-07-15 17:34:00摩斯用app订，去拿还不是要等很久我上礼拜订个早餐结果要半小时才能拿，去到那边都已经40分钟后的事，竟然又要等...如果赶时间的人我只建议麦当劳，不然你会等到很赌烂
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-07-15 23:26:00肯德基就是废，日本台湾都一样
作者: poeoe 2018-07-16 20:53:00
肯德基真的超慢... 不能学一下麦当劳吗
作者: woifeiwen 2018-07-17 10:09:00
我的快取都是到了就拿欸 原来这样是不正常吗
能保持FASTFOOD的只有麦当劳 它们还有严格的SOP肯德基真的还是很落伍 MOS可以大声呛声我是现做(烂
不是只有麦当劳有SOP 肯德基也有 只是肯德基照标准SOP做真的很慢....
没有人的话不会等到20分 除非配餐刚好没了基本上看在各种优惠券的份上 还是会愿意等 没有慢到让人无法忍受