楼主:
Maxslack (靠近你还爱着我的温度)
2018-03-28 01:36:34https://i.imgur.com/3Ab4hZW.jpg
麦当劳—板烤鸡腿堡-$79.
也许，冥冥之中自有天意。朋友忽然今天想吃麦当劳当宵夜，就这样在停卖前的最后一晚
，就这样碰巧的去了不是平常去的那间麦当劳，就这样在它12点关门前，被我看到menu上
的板烤套餐没有贴上停卖。
一番纠结下，单点了一个板烤。就这么巧，今天打球出门所带的零钱，刚好79元，点完餐
后的我就身无分文。算是最后的道别吧？照着我的SOP，生菜和三色鲜蔬特制加倍，板烤
鸡腿排现煎。一如往常的听到店员说那要等四到五分钟喔，我也一如往常的回复说没关系
。
柜台妹妹很用心的把它包在外带的袋子，很可爱的出柜台用双手递给我，但此时此刻的我
没有看妹的心情。算是迫不及待吧，为了不打扰他们关店，我们在店外食用我们的宵夜。
照着我独特的顺序，先把鸡腿排抽出，置于空盒，接着，开始享用只有夹着蔬菜的汉堡面
包。麦当劳的面包绝对说不上美味佳肴，而生菜这种东西只要新鲜大概也差不到哪去，堪
堪作为补充每日必须的纤维质及维生素罢了。像是鸡腿便当把鸡腿留在最后享用的概念，
我也是一样。吃完可以类比为白饭与配菜的蔬菜汉堡之后，接着才是这一餐的重头戏。
很多人不晓得，麦当劳众产品里面的主材料，单价最贵的是什么。曾经作为麦当劳员工的
我来为你们解答，正是本文的主角，板烤鸡腿堡的板烤鸡腿排。依稀记得，在8年前我还
在打工的时候，这块鸡腿排单价就已经高达27元，接近30元大关。更别说为了这个汉堡，
还必须在工作台多放置切片生菜与三色混蔬两种材料，这个汉堡对于麦当劳商品的配置而
言，不可谓不重要。
拉回来板烤鸡腿排做为食物的本身，鸡腿排本身存在的个体差异，有大有小，有厚有薄。
不变的是，在现煎的情况下，鲜 ? 嫩 ? 多 ? 汁，差别只在能有多(ㄉㄨㄛˊ)多(ㄉㄨㄛ
)而已。最理想的板烤鸡腿排，厚道一定要够，这是能不能让鸡腿排juicy的关键。
而煎炉的干净与否，则牵扯到鸡腿排上的皮能否金黄酥脆。常有人说板烤鸡腿排吃起来苦
苦的，很抱歉，那是工读生在放置板烤鸡腿排前没有把之前的残渣刮除干净，也就是你吃
到的是可能不知道前几个人的板烤排留下的残留…这点真的很难要求，毕竟店里rush时，
你也很难要求工读生把他们每个SOP流程做的确实。连我如此要求的常客，其实也是常常
拿到上面带有焦垢的板烤排，只是我会把它抽出汉堡慢慢挑掉就是。
最后我想提到它的营养价值，常常有人说麦当劳是垃圾食物吃了很胖很肥，我只能说那是
他们不认识板烤鸡腿堡。板烤鸡腿堡有着众堡里面最高的蛋白质含量，以及最低的脂肪，
单一汉堡热量更只有350大卡左右。基本上在外面吃的便当、面粉类如水饺、牛肉面…等
等，都不会有它健康。更别提它还因为使用切片生菜及三色混蔬，在特制加倍后，他还拥
有丰富的纤维质与维生素。我人生最健康，最精实的时刻(175/71，体脂约18%，各项指标
皆正常)，每天都是两餐板烤鸡腿堡餐，固定配薯条与零卡可乐，期间长达数年。有名的
毁谤速食业影片麦胖报告做过的事，我也跟着做了。水能载舟，亦能覆舟，速食亦同。终
究，还是看去使用的那个人是否拥有足够的专业知识。
仅以此文奠祭我吃了整整八年的板烤鸡腿堡。也许，还能在停卖前吃到它，也能算是一个
完美的结束了吧。
#板烤鸡腿堡
#麦当劳
#生菜通通加倍
#板烤那块肉现煎
#再见QQ
作者:
keyman2 (edge)
2018-03-28 01:47:00推个肉身实验精神
作者:
Waitaha (Waitaha)
2018-03-28 01:56:00没吃过@@
作者:
stevely (stevely)
2018-03-28 02:02:00板烤鸡腿堡 身为麦胞的我 私自认为全麦当劳最好吃的汉堡
作者:
mcmjx5 (五倍烧毁)
2018-03-28 02:16:00难过 最爱的商品就这样消失
作者: oak2002 (自动废文制造机v2.0) 2018-03-28 02:17:00
Menu
作者:
fangbr (小肥)
2018-03-28 02:34:00你真的很会写作文欸
作者:
DaKyu (丹明)
2018-03-28 02:36:00真的麦当当最好吃的堡，没有之一
作者:
ken10272 (入肉X搔包)
2018-03-28 02:55:00天啊好感伤喔 这不是速食版啊
作者:
Audien (Audien168421)
2018-03-28 03:03:00这杀小 哈哈哈
作者:
kenliu100 (æ¼¢å ¡æ˜¯æˆ‘æ˜¯æ¼¢å ¡åŒ…)
2018-03-28 03:10:00什么时候收国文课本QQ
作者:
vhygdih (ATJ)
2018-03-28 03:35:00麦当劳绝对是健康, 他最大的问题是搭配那些含糖的碳酸饮料但可以很简单的避免, 香港首富李嘉诚每天都要吃个麦香鱼活到80 还这么有精神， 市面上一堆什么健康达人讲了一堆结果40几岁就挂掉XD
作者:
w921216 ( ﾟ∀ﾟ) ﾉ)
2018-03-28 07:03:00呜呜，我的板烤
作者: zzziii (来信没胡子要有礼貌) 2018-03-28 08:35:00
好吃 但吃两个还是好饿
作者:
tui74101 (iceman)
2018-03-28 08:37:00#还我板烤鸡腿堡
作者:
ducamao (Macha)
2018-03-28 08:42:00麦当劳真要说危害比较重的应该是钠含量..
作者:
fifybl ( )
2018-03-28 09:21:00麦当劳最好吃的汉堡 不见了QAQ
作者:
may8010 (爱比)
2018-03-28 09:25:00吃到不知道要吃什么就只想吃板烤 QQ
作者:
aalittle (a little)
2018-03-28 09:39:00好吃 不过吃一个不太饱 宗痛：你可以吃两个
作者: facio124 (费西欧) 2018-03-28 10:18:00
真的是最好吃的堡 没有之一
作者:
jtch (tch)
2018-03-28 10:42:00板烤鸡腿堡那个酱钠含量肯定高的
作者:
yaki049 (yaki)
2018-03-28 11:49:00最爱的板烤QQ 减肥很常吃这个
酱很好吃欸>_< 真的只有1送1时才会买，痛心QQ
作者:
SAKO (DAKARA)
2018-03-28 12:55:00从小到大最爱的只有板烤鸡腿堡 酱汁配蔬菜还有嫩鸡腿 真的好伤心
好奇鸡腿排成本30怎么来的？自己到市场买肉鸡大腿(腿排+棒棒腿)依大小约33~37/只
作者:
cweilun (lunlun)
2018-03-28 14:49:00梦到现在成本好像只要15-20而已
楼主:
Maxslack (靠近你还爱着我的温度)
2018-03-28 15:00:00当年有报废表，上面有单价 现在这么便宜了？
我记得以前一度超值午晚餐99元，超佛。其实之后一直涨价就觉得这个成本一定蛮高的
作者:
yaeida (yaeidaHAHA)
2018-03-28 18:00:00要没了？
作者:
ati000 (tryopo)
2018-03-28 21:46:00那请问，跟无骨鸡腿比，哪个成本比较高
作者:
touurtn (vv)
2018-03-28 22:40:00赔钱个头拉
作者: oneoreo 2018-03-28 23:33:00
拿市场单价推估企业进货价?哪个企业会赔钱卖==
我相信成本要30啦 不过麦当劳原本就不是靠汉堡赚薯条和饮料才是最赚的 尤其碳酸饮料成本超低
原块肉跟重组肉的成本差异蛮高的就是供应商 碁富(红龙)的购物网站上有价钱 大概再低点网站上类似板烤鸡腿堡那片的肉大概25-30没错麦当劳买应该会在低一点吧？
作者:
fgh (The Dark Knight)
2018-03-29 02:31:00QQ这款好吃
作者:
auni (阿南)
2018-03-29 03:00:00偶难过QQ
作者:
dkfs789 (我有妹妹)
2018-03-29 12:20:00QQ
作者:
NIKOGAKU (二子玉川野球魂)
2018-03-29 13:22:00烧焦鸡腿堡QQ
作者:
Bhme (天塌下来当被窝盖)
2018-03-29 17:09:004年前大小比现在大很多
作者: tytttttsaiko 2018-03-29 17:46:00
板烤无感，只是觉得有更多欠下架的不下架...最近几年M选择淘汰的商品都好微妙
作者:
Kulan (九首)
2018-03-29 18:52:00照烧猪肉堡表示 :
作者:
ian1016 (ian1016)
2018-03-30 23:02:00ya
作者:
ND2010 (恩迪)
2018-04-01 08:10:00板烤QQ