图文网志版
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这次,麦当劳推出了四款新的烤土司早餐
分别是
金黄薯饼烤土司39
火腿薯饼烤土司49
黄金猪排烤土司59
脆鸡腿排烤土司69
当下看到新menu时其实突然出现了选择困难
看了一下,金黄薯饼烤土司与火腿薯饼烤土司,在照片上最明显的差异在于多了一片火腿
所以,选了火腿薯饼烤土司,跟猪排与鸡腿排考土司
点餐完,才发现这次新的烤土司其实都没有加煎蛋在里面,也许之后可以特制加蛋也说不定?
拿到餐点后,其实包装跟预期的有些出入
之前麦当劳推出的预作的对切三明治采用的是透明的塑胶包装
这次所谓的现作的烤士司改用了白色的纸包装。
打开来看,第一眼的卖相其实没有特别吸引人
而内馅,似乎也只是现有的食材作不同的排列组合。
对于味道的期待感又再降低了一些。
另外可以看到这次买到的三个土司,其实三者在表面的所谓烤的程度都有所不同。
打开土司,看一下内馅
可以看到这次的酱料涂的相对均匀
三者的基本调味相同,也都加了起司片
而黄金猪排烤土司与脆鸡腿排烤土司都有加粗切的高丽菜丝。
对切!
切面的卖相看起来比较好一些
趁热开动!
结论
这次麦当劳新推出的大方烤土司,也许是因为一开始的卖相,让人对它的期待稍微偏低
所以意外的,结果比预期来的好许多。
因为算是速食店的"现作" "烤"土司,
所以其实土司边,的部份还是偏硬偏向较难咀嚼
之前预作的三明治反而因为包装后,因水份的关系会让土司边稍微变软。
这次所谓现作的烤土司,就得面临这样的问题。
不过,值得注意的事,这次四款土司中
放了两种增加口感的组合
分别是有薯饼的土司与加了高丽菜的土司
因为相对于土司的质地不同
薯饼或者高丽菜,在这次挟在上下两片土司间时
能提供咬下去,有咬断,提供脆度的食感!
所以当有咬到高丽菜或者薯饼时 (薯饼不能放太久)
多了这个脆度,土司边咀嚼的体感艰难度会降低不少!
不过,毕竟不是每一口都能如些搭配,所以还是会建议自行搭配喜欢的饮品会比较理想一些。
而这次因为内馅搭配的相对简单,在土司与起司的加入下,原本其实在汉堡里,味道的菱角特别明显的两款,炸猪排与鸡腿排。在这里都被包覆而修饰的圆润许多!
虽然这样的说法有些老套
但是当下的想法是
意外的简单而不简单。
而反面就是在味道上可能冲极感比较小,容易流于单调。
对于喜欢早餐来点土司的朋友
如果不要对"烤"字有太多期待
把其当成一般家庭式的土司挟馅早餐
也许可以一试。