昨天在台南某摩斯点了黄金薯条,吃了几根都没什么问题
直到发现了一根不寻常的薯条,皮拨开以后长这样
http://imgur.com/37PO4Ix
我猜这应该是总公司原料仓储出问题,而不是分店的疏失,
因此直接上网客诉总公司,并告知当店店员。
店员立刻补上一包薯条,新的薯条也没有再发现问题,
但黄金薯条停卖多年,这几个月才重新回到菜单上,
却又再见到绿薯条,显然东元的品管依旧让人有疑虑。
还请大家注意,共同监督食安!
===============以下科普==============================================
Q: 变绿或发芽的马铃薯块茎能否食用?
A: 马铃薯块茎变绿与发芽,均会有龙葵碱(Glycoalkaloids)累积,均有毒性,
不可食用。
http://www.coa.gov.tw/faq/faq_view.php?id=45