楼主:
ESC5566 (退出五六)
2017-05-13 00:05:22已经观察肯德基的出餐方式很久了
发现我看过的两三间肯德基 每次看几乎都大排长龙
而且出餐速度非常缓慢
相对于麦当劳的出餐速度简直是高铁和台铁的差别...
作者:
momsen (Momsen)
2017-05-13 00:12:00肯德基本来就慢到爆
作者:
fukai (fukai)
2017-05-13 00:34:00林口长庚那家慢到爆...
作者:
A508529 (ななな～ななな～なな)
2017-05-13 00:37:00吃很快 做很慢
作者:
secv (河豚)
2017-05-13 00:56:00MOS这个现做的都算速食了，KFC当然算
作者:
Waitaha (Waitaha)
2017-05-13 01:14:00能混就混
作者:
prkfcpr (痞仔)
2017-05-13 01:14:00你一定没去过摩斯吧
作者:
boyi7362 (jaychi)
2017-05-13 01:27:00肯德基越混越回去
作者: CLOT0424 (0.0) 2017-05-13 01:36:00
对耶 KFC不管排多长都不开第二柜
作者:
st09094238 (yidweahzaimen)
2017-05-13 01:41:00每次去肯德基要现炸都跟我说要等40分钟 那么大家店那么多人力 觉得连路边摊都比不上 我真的无言
KFC没效率是真的 前面有5个人排大概要等10分钟不过麦当劳最近也在缩减人力 都只开一个柜台
作者:
zone0317 (哈哈你活该)
2017-05-13 02:43:00我点KFC都先网络订再去拿...比现场排省很多时间
作者:
jay0215 (煞气の百里屠苏)
2017-05-13 04:14:00看店家 我家附近某一家点炸鸡要等半小时 时间到后要领取时 她说厨房忘了按 要再等半小时 之后我就不去那间了改去新开且离我家更近的另一间店 不管内用外带 都5分以内顶多偶尔蛋塔或部分炸鸡要等 但会帮我送过来 所以没差
作者:
pulato16 (1616161616161616161616)
2017-05-13 05:16:00比较像是SOP流程没有做好
作者:
Workforme (目標當個æ¥ç¸¾è½‰æ©Ÿè‚¡)
2017-05-13 06:19:00kfc应该是故意的 要推网络订餐吧(我个人想法)
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2017-05-13 08:12:00故意营造人还很多的假象?
作者:
shter (飞梭之影)
2017-05-13 09:34:00我在汐止前年新开的肯德基吃没排过这么久，人多也很快不过的确只开一柜，另一柜只保留网络订单取餐的人结帐用只遇过两次前面的人点很久又没网络订单的时候有店员会叫后面一组客人帮他先点，但也只点这一位，其他人还是照排
作者:
Henry (..)
2017-05-13 10:06:00KFC购餐车道，有两次进去等太久，等到不想买，却出不来的惨痛经验
作者: claydt (rin) 2017-05-13 10:18:00
工作人员数量一样多？麦当当超多的吧？
作者:
suhaw (阿邪)
2017-05-13 11:00:00KLG现炸都不用等到40分...应该是唬烂我的吧...
作者: SuperHOW 2017-05-13 11:16:00
感觉KFC绝对是故意慢慢做要人排队以前两三柜的现在全部缩成一柜现在除非临时起意不然还是网络订餐省时
作者:
tingyu28 (tingyuuuuuuu)
2017-05-13 11:53:00肯德基比麦当劳少人吧就是因为人不够点餐的才会打饮料出餐什么的 就算点了一堆客人 但是配餐的配不出来也没办法啊 有时候也可能后面那个是新人很慢需要帮忙最近肯德基一直控管缩减工时 人真的越来越少了离职率也高就更多新人 柜台真的也想要快点 但如果后面配餐做餐的是新人 真的无法快 我也很无奈回很多人力这句话有时候点餐一个配餐一个做汉堡一个炸鸡一个共四个 我实在是看不出来哪里人很多？我们也想同时段很多人也比较轻松但根本不会排这么多人给我们QQ根本是公司的问题QQ只能说如果肯德基全是老手的话绝对是速食不过老手都会被气走
作者:
jilily (jilily)
2017-05-13 12:08:00感觉得出来肯德基人力不足，因为用餐区和回收清洁区都不收的，很脏乱
作者:
fangbr (小肥)
2017-05-13 13:06:00肯德基这个速度已经可以算是美式餐厅了吧！相比之下，摩斯因为贵，所以人不算多，现做还比肯德基做好放著快，我指的是尖峰时段
看过厨房已经有三四个人 但是柜台的还是要帮忙备餐然后明明人龙已经长到店外还是坚持只开一柜点餐
作者:
sagem29 (YF 的 杀菌)
2017-05-13 13:46:00肯德基不是一直都是点餐备餐同一人吗？
作者:
HeeYoun (Heeyoun Ahn)
2017-05-13 13:50:00肯德基跟摩斯真的超慢
作者:
rainley (Sia - Bird Set Free)
2017-05-13 14:58:00听你这样描述 感觉比丹丹还慢 但有的丹丹也是点餐同时备饮料 但也没这么久
因为很多餐厅一坨人不会站柜~会站柜的不会烹炸醃制~等到都会了~就要离职囉~因为你会变很忙 很忙变更忙
肯德基一堆人 可是就不知道都在忙什么很慢......
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2017-05-13 17:43:00KFC很讨厌就是回收区很脏又没洗手台
作者:
HowLeeHi (处处留心皆正妹)
2017-05-13 18:52:00肯德基rush时段真的很慢...
看店家吧 我从来没遇过等超过10分的 虽然我几乎都不是用餐时段去
作者:
kiopl ( )
2017-05-13 23:18:00以做过速食业的角度来看 肯没效率到想骂人
作者:
jerrty (下一个天亮)
2017-05-14 12:22:00公司不一样
作者:
FuYen (赴宴)
2017-05-14 18:49:00肯德基到底为什么可以废成这样
作者:
fangbr (小肥)
2017-05-14 19:56:00拿mos救援的很好笑，人家是现做，肯是已经做好放在保温炉而且mos因为贵，人少，整体而言，以尖峰时刻看，绝对是肯较慢
作者: PumaFoxTz 2017-05-14 22:05:00
慢
作者:
tingyu28 (tingyuuuuuuu)
2017-05-14 22:56:00麦的分工效率好是因为人多
作者: bfsh (briefash) 2017-05-15 00:54:00
真 的 很 慢 ... 但看得出来店员尽力了
作者: lingtsai1998 (特使_红豆能亲两下的许多) 2017-05-15 11:49:00
相信我肯德基跟麦当劳的人力不可能一样，肯德基很省工时，餐点要柜台服务员自己夹不像麦当劳都内场的人连炸鸡都帮你包装好丢出来好吗。你注意过麦当劳内场有多少人吗？肯德基通常平日两个，假日了不起四个，麦当劳平日的人力大概就是肯德基假日的人力了因为如果开两个柜可是没人帮忙配餐，客人点完餐也还是要等很久，服务员真的尽力了可是高层坚持要省工时操死服务员。
我看我们那边的肯德基，内场是两个没错。麦当劳约三个到四个、摩斯一个XD。
作者:
yua123 (二手书,CD出清)
2017-05-16 03:34:00等炸鸡15分钟，薯条10分钟
作者:
Yves1020 (charlie)
2017-05-16 05:25:00McD做快吃快—>KFC做慢吃快—>MOS做慢吃慢 common sense要有
作者:
ddwx (咚咚)
2017-05-16 11:59:00一个柜台要点餐要倒饮料要配餐员工真的尽力了
作者: garcia (极恶外星人) 2017-05-16 13:41:00
世界越快 心则慢