[食记] 日本麦当劳新品豪华照烧堡グランてりやき

楼主: ykch (ykch)   2017-04-17 22:35:28
图文网志版
https://goo.gl/ATwloj
上次试了日本麦当劳新的MENU
https://twcvs.blogspot.tw/2017/04/menu.html
グラン ベーコンチーズ
豪华培根起司堡
这次来试
グラン てりやき
也许可以翻译成豪华照烧堡
一样也是采用纸包装
打开后,可以看到卖相很不错的蒸面包,但是下层的面包一样难逃皱纹
以往的照烧酱汉堡搭配猪肉排比较多
然而这款豪华照烧堡,用了新的1.7倍厚的牛肉汉堡片!
切开来,
可以看到满满溢出的西洋芥末酱(mustard) 其下有一片大片的厚切蕃茄
加上不少的生菜,推叠在1.7倍厚的牛肉汉堡片上!
值得一题的
http://www.mcdonalds.co.jp/quality/basic_information/menu_info.php?mid=7420
在日本麦当劳的官网,除了一般常见的营养成份表之外
还有不同食材各别产地来源
像是这款牛肉的来源地有新西兰或澳大利亚
蕃茄来自日本或美国
生菜来自日本,台湾,或美国等等......
回到产品本身
趁热大口一咬......
结论
虽然这次三款新的豪华系列都采用了很有厚度的蒸面包
但是,这款豪华照烧(牛肉)堡
酱料及生菜搭配的很有新产品的冲击感!
不过,相对的,可能有些朋友会觉得厚切生蕃茄跟照烧酱搭配的有些违和
整体的平衡感略失。
不过,照烧酱搭配这次1.7倍厚的牛肉片意外的好!
总结的说,这款新的豪华照烧堡,算是三款新的汉堡中印象最深的一款产品
食感及口感上的各别冲突算是它的卖点或特色。
如果喜欢照烧酱的朋友,有机会不妨试试!
作者: aycc (小海豚)   2017-04-18 10:40:00
缅怀台湾的照烧猪肉堡
作者: pinochio1128 (龙拉姆)   2017-04-18 12:02:00
台湾是有什么技术上问题吗?一直不能重出照烧
作者: visa9527 (高级伴读士官长)   2017-04-18 14:00:00
1955堡都等了一甲子才重出江湖,照烧猪肉堡才几年啊?不过这次的BBQ鸡那酱味道有点像照烧
作者: festao (C)   2017-04-18 14:06:00
想念照烧猪肉堡
作者: honokas (子轩)   2017-04-18 23:57:00
还偶照烧猪肉堡

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