[讨论] 好奇拿错餐给顾客的处理SOP

楼主: wtfru (嘿嘿)   2017-03-18 23:18:39
刚刚用得来速买麦当劳
店员把我的餐点给了前一台车
因为金额相近
前一台的车主可能拿的当下也没注意
后来轮到我到窗口的时候
店员问我说餐点是XXX吗?
我说不是
她就把窗户关起来请厨房重做一份
大概过了1分钟
前一台车的车主把我的餐点拿回来给店员说拿错了
店员把他的餐点转交给他
然后跟厨房说不用做了
清点一下餐点没少
就把餐点给了我
当下虽然觉得有点怪
但想说不要浪费食物也不想让店员被扣薪水
也没多说什么就把餐点拿回家
结果被女友念了一顿
说如果前面车主在里面动了什么手脚谁要负责
(当然这只是假设,我相信是没有)
所以好奇想问一下
如果店员送错餐点
顾客再离开店员视线后又拿回来
SOP真的是说还可以给正确的顾客?还是规定要重做呢?
谢谢
作者: jtch (tch)   2017-03-18 23:23:00
当然是丢掉重作= =
作者: virkin   2017-03-18 23:24:00
记得之前没用过的番茄酱要是拿回给柜台 也是直接丢掉感觉这种情况应该是 重做新餐点给客人 错给的就算赠送了
作者: Goog1e (咕狗)   2017-03-18 23:58:00
SOP就是只要出去的再回来就都不能用 通常是销毁有的客人不介意的会送客人吃 你遇到的店员是便宜行事
作者: mowchi (≡猫弃≡)   2017-03-18 23:59:00
基本上已经出餐的食物都必须丢弃 虽然很浪费…… 但也是观
作者: Goog1e (咕狗)   2017-03-18 23:59:00
这个完全不符合规定被上面知道应该会被电
作者: longgo (longgo)   2017-03-19 01:09:00
店家当然要重做。另外我们身为消费者也要有这种观念,好多次在面摊、小吃店,那种自取的小菜,会有人拿回来换;你觉得没吃又没差,但是感观会不好,我觉得要避免这种行为。
作者: Andosinjo (✡信哲✡)   2017-03-19 01:23:00
mos是全部重做,餐点登记报废
作者: cul287 (希悠)   2017-03-19 01:24:00
不重做 万一出事责任谁扛..
作者: fireguard119 (angelsbaseballwin)   2017-03-19 01:24:00
放在柜台的饮料被别人开盖都能要求重做了,更何况还是已经离开视线的东西
作者: BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂)   2017-03-19 01:31:00
这太扯了....
作者: medama ( )   2017-03-19 01:34:00
当然要重做啊
作者: IanLi (IanLi)   2017-03-19 01:38:00
重做 没有第二句
作者: thewaymilky (德维谬祈)   2017-03-19 02:11:00
不能把那份给你,要重做,店员忘记SOP
作者: jajatje (real__tje)   2017-03-19 02:38:00
这店员有问题
作者: ayasesayuki (綾瀨紗雪)   2017-03-19 02:59:00
丢掉重做啊 不过本肥宅不介意吃两份 直接多做一份给我就好了
作者: angel0328 (傻气x皓呆)   2017-03-19 04:09:00
避免浪费食物不介意拿那份 但是还是要再重做给我(?)
作者: justo180 (胡士托)   2017-03-19 07:59:00
这个要客诉!麦当劳会感激你!这种店员心很坏,不自己主动帮顾客重做,顾客要求又要被感觉自己是奥客一样,很衰,也不想想到底谁造成的错误拜托一定要客诉,应该有监视器
作者: yoyo3055 (yoyo)   2017-03-19 09:08:00
直接客诉 完全错误行为离开的东西再回来一律就是丢掉
作者: ppzz (ppzz)   2017-03-19 09:39:00
一分钟就够他加洨了,你还接受!
作者: deeping774 (deeplover)   2017-03-19 12:30:00
你的好心 你以为对方会感谢你吗 反而会让店员傲娇不要当惯客人好吗 要让店员养成好习惯
作者: mevellous (Octavia)   2017-03-19 13:28:00
我们店只要离开店员手就是丢掉
作者: aalittle (a little)   2017-03-19 14:33:00
女友正常
作者: may8010 (爱比)   2017-03-19 16:16:00
老店员才会记得SOP....
作者: felaray (傲娇鱼)   2017-03-19 17:22:00
好奇酱料真的是丢掉吗?
作者: nunu831 (宇彬寶貝)   2017-03-19 18:24:00
这个可以客诉 基本上离开柜台的产品就算是酱包也要全数喂食 不能再给下一位顾客酱包是丢掉没错喔 离开视线的东西都会丢掉
作者: scores (男儿当逆天!)   2017-03-19 19:14:00
看来以前千面人的教训渐渐淡了
作者: noovertime (敻)   2017-03-19 20:59:00
叫他重做哪会扣他薪水?这真的应该叫他重做想像一下人家汉堡拿出来了 才发现餐点错误 又放回去然后那一份汉堡 现在被你吃掉
作者: tinashih (炫~)   2017-03-19 22:29:00
丢掉重做才是SOP
作者: ktvno1 ( nobody)   2017-03-19 22:50:00
正确应该是,收回的损毁,新作一份给你
作者: ealleneee91 (伊)   2017-03-19 23:13:00
你拿回家 在投诉吧 这案例只能重作要是其他客人搞你食物你就哈哈了而且不认为报废会扣店员薪水
作者: S890127 (丁读生)   2017-03-20 00:55:00
国外好像发生过有人把番茄酱还给柜台 又给别的客人结果那包番茄酱被用针孔注射毒药加上千面人下毒事件那些的 离柜一定报废
作者: gotohikaru (又没差...)   2017-03-20 14:13:00
台湾也被恐吓过 这种事只有谨慎更谨慎而已 女友是对的
作者: nissy (...)   2017-03-20 20:39:00
不要以为自己没那么衰 这种想法更可怕
作者: CCben (new man)   2017-03-20 23:35:00
女友是对的.
作者: ronale (挑战是无限 人生是永远)   2017-03-21 00:00:00
女友是对的
作者: ananbig (ananbig)   2017-03-21 05:15:00
这一定要客诉
作者: MELOEX (MELO)   2017-03-21 08:54:00
你现在肚子只要不舒服提告就发财了
作者: mathrew (Joey)   2017-03-22 07:35:00
一定是重做 连酱包都直接丢了
作者: aacj2642 (湮影)   2017-03-23 12:09:00
麦当劳出柜台的东西都会丢掉
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2017-03-23 13:09:00
就跟过期食物要丢掉一样 吃死人谁负责?
作者: dwyanelin (wade)   2017-03-25 01:15:00
100%重作阿

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