Re: [问题] 内用餐确遇客满怎么办?

楼主: hjui (hjui)   2016-11-06 17:21:47
看到这篇 想到最近这半年来的经验
不知道原po是不是跟我去同间的肯德基
之前很常固定去一家肯德基 有2楼跟3楼的用餐区
很奇怪, 我去了少说有10次以上
每次2楼几乎都快坐满人,但3楼永远不开放,而且我是傍晚用餐时段去的
有几次别的客人跟店员反应3楼是否开放,总是以清洁中不开放为理由
有次很有印象,同样是傍晚用餐时间去
我入座时,2楼只剩下2个4人桌 各剩2个位子
都有客人放包包在椅子上
接着第1组2个客人上来之后,告知店员能否开放3楼
店员告知请找位子并排坐
第2组2个客人上来,店员同样请他们并排坐
因是下班用餐时间,所以这2个4人座位共8个人都是把包包放在大腿上用餐
吃得非常辛苦, 后来第3组客人是妈妈带小孩, 上来之后看到完全客满
妈妈就下去1楼请店员开放3楼用餐区,先请小孩拿餐盘
旁边的客人就让小孩的餐盘借放一下桌上
(4人桌有4个客人的餐盘+小孩的餐盘非常拥挤)
店员上来之后 再次确认真的位子完全,一个空位都没有
接着又下去请经理上去开放3楼用餐区,大概等了3-5分
小孩肚子饿 妈妈跟小孩 就站着先吃薯条
接着经理上来之后才非常勉为其难的开放3楼区
我才总算第1次看到3楼用餐区有开放
而原本第1组跟第2组客人,不想坐得这么痛苦,也跟着转到3楼用餐区
肯德基发票上网填问券,我有在意见那栏告知此情况
后来肯德基有来电 我没接到, 我去电时也是原店家接的
不过我打了2次,对方说在忙会再回电给我,后来也没回电
所以原po打去客服应该也没什么用
后来我就比较常去附近麦当劳用餐
2 3 4楼 3层楼都有开放,坐起来比较舒服
※ 引述《mybbbb (我很勇敢)》之铭言:
: 某速食店遇冷门时段
: 可能会关闭某些坐位
: 只放清洁中牌子
: 当时我1人内用
: 店内坐满人
: 4人坐位也许只2人用餐
: 但有些人会用包包放旁边占位
: 或2人并排坐(会跟陌生人面对面吃
: 跟店内干部反应
: 是否可坐挂清洁中区域的位子
: 干部说不可以
: 以清洁中不开放为理由
: 看环境要我坐陌生人对面吃
: 我跟他说我不喜欢跟陌生人吃
: 他还说是开放空间有空位都可坐
: 就是不开放其他位子给我坐
: 我在柜台站五分钟
: 依旧没空位只好拿食物
: 去外面坐外面机车上吃
: 隔天打给客服
: 回答跟上面一样
: 心理很不舒服
: 不知是店家不知变通
: 还是我要求太过份了
: 大家遇到此状况怎么处理
: 外带回家有些食物都不好吃了
作者: Tevye (魯酸肥宅)   2016-11-06 17:27:00
会是是开放就要多打扫一层楼的缘故吗?
作者: Waitaha (Waitaha)   2016-11-06 17:37:00
一样的薪水还要打扫 当然不想开以员工的想法客人越少越好
作者: fraser0136 (fraser)   2016-11-06 17:53:00
职员跟工读生都一样,能不多开一层就不要开精简人力牺牲顾客权益
作者: mp5k6 (飘雪)   2016-11-06 19:50:00
就懒得开放 省力懒得打扫阿 反正不开放客人还是会来
作者: netNT (NET)   2016-11-07 00:46:00
多开一层真的很麻烦啊 而且本来都集中在二楼多开一层变成大家分散很开 除非有包场不然当然都不开放
作者: tingyu28 (tingyuuuuuuu)   2016-11-07 08:42:00
其实可以打给客服喔他们会认真处理的
作者: fraser0136 (fraser)   2016-11-07 08:51:00
上一篇就是说客服无作为

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