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http://blog.leezhenyu.com/2016/07/blog-post.html
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麦当劳目前在日本的发展好像不是非常顺利。
日本人团结的抵制行动，让日本麦当劳生意大受打击。
反观新加坡，麦当劳的花样实在太多了。
因应各种主题推出的“限定版”汉堡，近期真的不胜枚举。
推测最主要的原因是新加坡的外食文化，大家都吃外面。
只要搞得出变化，外食族肯定捧场。
记得之前有一个统计，新加坡居民超过70%以外食为主。
就是用餐时间就是吃外面，平民选择就是食阁。(food court)
稍微有钱一点，或者想偶而奢侈一点，就吃个速食简餐吧！
更高级的用餐场合，要另外收10%服务费外7%加税金GST的，这边不讨论。
回到主题，麦当劳的本地特色餐点。
这次真的让我印象深刻了：咸蛋黄麦香鸡。
真的是非常特别，华人对咸蛋黄有种莫名的偏好。
至少早餐吃咸蛋配稀饭对多数人早习以为常。
麦当劳推出这个餐点真是对了多数人的胃口。
（同一时间，Breadtalk也正在热卖咸蛋黄内馅的黄金流沙可颂）
就是这个，英文名是Salted Egg Yolk Chicken Burger
（注意啊！如果用中文点这个食物可能会碰壁）
打开之后，里面还多了黄色的包装纸。
记得麦当劳这种盒装的汉堡，几乎不会这么费心包装。
看看常常在吃的大麦克就知道了。
来看看侧面，非常明显的咸蛋黄包裹着炸鸡。
就是平常吃麦香鸡的那种炸鸡。
底层还有大片的高丽菜。
吃起来的口感非常棒，可以说是我吃过最特别的麦当劳汉堡。
虽然说是咸鸡蛋，但实际吃起来没有偏咸的感觉，反而有点甜。
吃了几口也没有腻的反应，真的是一口接一口。
价格方面，单点汉堡的价格是S$5.75，约台币137元。
如果点套餐S$7.5起，约台币180。
另有一个包含同样是限定的“香蕉派”套餐，S$9一套。
接着来介绍一下另一个很特别的薯条：咖哩螃蟹薯条。
其实就是“摇摇薯条”，给你特别的咖哩螃蟹调味粉。
跟薯条一起摇之后，就是咖哩螃蟹薯条。
我个人本来就不喜欢吃辣椒螃蟹，所以对这薯条没什么兴趣。
只觉得那个咸蛋黄汉堡真的蛮好吃的。
另外，如果注意看包装，其实也融入了新加坡本地的梗。
例如薯条纸盒上面写的Do you Jiak Kantang?
就是融合闽南语、马来文加上英文的新加坡用语。
Jiak就是“胛”，即闽南语“吃”的意思。
Kantang是马来文的马铃薯。
通常会用Jiak Kantang形容外表是华人，但是骨子里西化的人。
（西方人吃马铃薯代替白米饭）
这也算是另类的行销巧思吧！
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这几个餐点都是限时限量的，官方没有说卖到什么时候。
不过我想如果市场反应好，也许会继续拖延下架时间吧！
毕竟麦当劳是营利公司，没道理跟营业额过不去。
稍微改良制程，就能加价卖出，何乐不为？
有机会到新加坡旅行，不妨趁还能吃到，赶快试试看。