[食记] 美国Five Guys Burgers and Fries

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2016-05-13 23:28:10
图文版
http://tinyurl.com/j39na7s
除了家喻户晓国际连锁的速食店外,Y妹这里有时候也会有美国内有名的速食店。这次试了家里附近的Five Guys Burgers and Fries。
店名:Five Guys Burgers and Fries
地址:3266 Gateway St. Springfield, OR, 97477, USA
电话:541-654-0780
网址:Five Guys
营业时间:周日~周四 11am-10pm, 周五~周六 11am-11pm
1986年元老店在华盛顿特区展开,为家族事业。一直到2003年在美国境内47个州已经有超过1000个点与加拿大6个县市。主打新鲜食材,没有冷冻食品。所有食材都是现点现做。薯条也是从新鲜马铃薯经过人工削皮,再油炸。使用的健康花生油,扎实讲究的用料身受消费者欢迎。Y妹个人觉得与In-N-Out的概念类似。
店面外观
店家以红白两色为主色
内用座位宽敞,排队点餐路线有很好的规划
沿着墙边有产地直送新鲜采收马铃薯一袋一袋摆好。点餐柜台旁边墙上写着今天马铃薯的源地
墙上也有许多新闻杂志报导,这也是很好的宣传,也是很好的摆设品。
店家有免费提供花生
点餐,汉堡里面所有的配料都可以加料不加价!
菜单精简明了。
根据官网,因为可以免费加不同配料,一共约有25万种不同的组合!
草莓奶昔$4.49
奶昔一样加料不加钱。(配料有巧克力,咖啡,奶油等不同组合)
草莓奶昔喝起来对Y妹来说有种感冒咳嗽糖浆的味道。只是一般奶昔的话应该会浓厚好喝顺口一些。
Bacon Cheese Burger (培根起司汉堡)$7.59
French Fries (薯条) $2.49 (小)
汉堡里面额外加了番茄片,生菜,醃黄瓜,烤洋葱等。
虽然小的薯条,使用纸杯装,多到爆出来!
薯条天天新鲜制作,使用花生油高温油炸。收油后吃起来不腻,很脆。Y妹个人就这样直接吃,没有多沾其他将料。感觉其他将料会盖过新鲜马铃薯。
汉堡咬下去果然满足啊!汉堡面包里面有着多汁的美国牛肉,这次的配料选的都比较清淡,更可以吃出汉堡肉的味道。
偶尔吃吃速食还是挺满足的。
作者: bluebluelan (新阴流大目录免许皆传)   2016-05-14 02:44:00
记得要自己说topping 不然你会拿到两块肉跟面包
作者: OGCeveryhour (超贪心的猫)   2016-05-14 10:21:00
5该 特色在于自选加料制 这点很强; 然而免费供花就很弱 不是台湾人习惯的口感 有些甚至剥不开 很鸟 XD2F删错字 供花 --> 花生
作者: nissy (...)   2016-05-15 17:57:00
不懂前两句=.=有时候也会有?难道会突然消失又出现?

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