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卫生不佳苛扣员工 德国89家汉堡王关门大吉
美国速食连锁店汉堡王(Burger King)欧洲总公司宣布，决定关闭德国89间“特
许经营店”，因为这些店涉嫌苛待员工，以及私下更改食品有效限期。
今年5月，德国一间电视台派出卧底，报导汉堡王苛待员工，不但剥削福利，又
不提供足以应付工作的工具，例如没有洗碗碟机，员工要用手洗却又不供应热水，
难以清洗干净；员工还要兼顾洗厕所及处理垃圾，有店舖甚至涉嫌更改食品有效销
售日期。
目前汉堡王在德国有超过600间特许经营店，这次被关闭的89间分店中，大部份
都属于当地的Yi-Ko控股公司，它是全德国最大的汉堡王特许经营商， 汉堡王指Yi-
Ko无法为旗下3000名员工提供合约上要求的工作环境，故即日起取消其特许经营权
。但Yi-Ko控股公司随即发表声明，表示将等库存的所有产品销售完毕后，再结束店
面营业。