台中IKEA霜淇淋用过期味全奶浆 垃圾桶冰空袋成铁证
2014年 10月 23日 11:56
记者叶立斌／台北报导
http://www.nownews.com/n/2014/10/23/1471133
台中市卫生局上午发布新闻说明，IKEA台中分店使用被卫生局稽查后确定使用过期味全奶
浆制作原味霜淇淋。新闻稿标题甚至罕见连“黑心”两字都用上了。
台中市卫生局表示，近日接获民众检举，位于向上路二段的宜家家居股份有限公司(IKEA)
使用过期奶浆制作霜淇淋贩售给消费者使用。投诉者表示，假日霜淇淋消耗量大，但店家
没将已过期的霜淇淋原料奶浆丢掉，用六、日人潮多的时候贩售。
稽查人员立即前往稽查，发现制作区的垃圾桶内，竟然有2袋已过了使用有效期的“味全
霜淇淋奶浆(10公升)”塑胶袋，其中一袋触摸时仍然有冰冰凉凉的感觉。员工坦承，因假
日人潮多，当时机器显示需要补充奶浆，拿奶浆时发现仍有袋装的“味全霜淇淋奶浆(10
公升)”。为了快速补充奶浆制作霜淇淋，将2袋已过期的霜淇淋奶浆，分别在当日中午12
点及下午2点分别倒入霜淇淋机内销售，未察觉产品已过期。
台中市卫生局长黄美娜表示，依食品卫生管理法第15条，食品或食品添加物不得有逾有效
日期，违反者依同法第44条，将处以新台币6万元以上、5千万元以下罚锾。目前已移请总
公司所在地新北市政府卫生局调查办理。