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苦瓜是冲绳的特产之一，冲绳的苦瓜是绿色的山苦瓜，很少看到在台湾常见的白色苦瓜，
苦瓜的营养价值很高，丰富的矿物质、植物性蛋白质能降血糖，胡萝卜素有益眼睛健康可
防癌。苦瓜料理很多，冲绳限定的苦瓜汉堡就只有在jef有，第一次听到苦瓜汉堡时觉得
很新奇，说什么也一定要来吃看看。
jef在冲绳有四家分店，这次去的是靠近国际通上平和通り商店街尾端的サンライズ那覇
店，附近就是牧志公设市场。jef三大人气餐点分别是苦瓜嫩蛋堡、苦瓜火腿嫩蛋堡以及
火腿蛋三明治，这次点的是苦瓜火腿嫩蛋堡套餐。
jefサンライズ那覇店的店员只有两个，然而餐点都是现点现做所以需要等一下子。等餐
点的时候看了一下周围的顾客，原以为这种速食店会是年轻人居多，没想到座上宾大部份
都是上年纪的老爷爷和老奶奶。
点完餐结完帐之后，店员会发号码牌，餐点做好时再帮忙送过来，看到店员将纸巾放在食
物下方，特别是垫在薯条露出部分让我觉得很贴心，觉得这个举动是为了想隔离热食沾到
下面的油墨，但有可能是我想太多XD。
现做的苦瓜汉堡超级烧烫烫，汉堡的包装上还有笑开怀的苦瓜国王，热腾腾的起司搭配超
嫩的蛋、苦瓜和火腿，一口咬下大满足。绿色的山苦瓜本来就比较不苦囉，又加了很多配
料下去，怕吃苦的人也可以不用担心。这边连薯条都是点了再现炸，薯条果然是现炸的最
好吃。
有机会来冲绳，一定要试试这特别的冲绳限定苦瓜套餐。