八卦是：今年三月，这家连锁店差一点要倒闭。
SukiYa在今年三月推出新商品："一人火锅定食"。
口味有三种：牛肉火锅、起司咖哩火锅、牛肉蔬菜火锅。
SukiYa原本的用意应该是要开发新客户，扭转只卖牛丼的形象，
没想到却造成整个连锁店差点倒闭。
原因是：
1. 牛丼饭制作时间只要数秒，一人火锅制作时间需要十分钟。
2. 消费者都想第一时间尝鲜，大量顾客点一人火锅。
因此在人手没有增加的情况下，厨房工作变得比以前还要繁重N倍。
SukiYa的打工变成没人要做，最后因为打工人手不足，造成店铺关门大吉。
http://blog-imgs-66.fc2.com/j/y/o/jyouhouwosagasu/20140327124948sukiya.jpg
当时在TWITTER上出现了各式各样的悲痛呼喊，我觉得其中最出色的是
"12时-23时居然只排我一人连续值班11个小时，去死吧SukiYa，我打工不干了"
最后SukiYa在4月1日紧急停止贩卖一人火锅定食，
但是他的"血汗企业"印象已经深深烙印在日本人心中，挥之不去了。
新闻连结(日文)：
http://www.j-cast.com/2014/03/20199811.html?p=all
※ 引述《ooo79113 (培尼士)》之铭言：
: ※ 引述《momogi1105 (桃园观月亚理莎)》之铭言：
: : 日连锁牛丼品牌“すき家”首店7月亮相
: : 台湾吉野家称霸国内牛丼市场的局面可望改变！！
: : 日本牛丼三大连锁品牌之一的“すき家”(SukiYa)也将在台展店。
: : 去年已开始大举征才，负责代理的台湾善商公司表示，目前筹备中
: : ，可望7月开幕。网友说：“希望在台开卖的牛丼饭价格要像在日
: : 本一样亲民。”
: : 日本牛丼三大连锁品牌为“松屋”、“吉野家”及すき家，其中吉
: : 野家在日本有近1200家门市，而すき家约有2000家门市。吉野家自
: : 1988年起在台展店，至今全台有48店，每份丼饭售价约90元至150
: : 元不等。
: : すき家去年在人力银行张贴征人启示，也确定来台展店，有网友指
: : 出，“すき家”首店将设在罗斯福路2段。台湾善商公司昨则不愿透露。
: : 据了解，首店门市应会位于北市罗斯福路2段50号、靠近捷运古亭站。
: : 台湾吉野家总经理苏嬉萤表示，乐见“すき家”来台展店，一起把牛
: : 丼市场做大。她提到，台湾餐饮市场近年来随着超商鲜食多元化及门
: : 市广设座位区后，餐饮市场受到瓜分，因此欢迎一同为牛丼的市场做
: : 努力。（蔡孟修／台北报导）
: : http://appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140505/392150
: : ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
: : 应该不会像拉面店那样大排长龙吧
: : 不然就太夸张了...
: 吉野家总经理是空降部队
: 从元祖雪饼出身
: 一直希望把台湾吉野家精致化
: 而日皮台骨的台湾吉野家
: 除了董事长是日本人
: 其他决策全都台湾人
: 而大部分中阶管理阶层
: 大都是从基层干起
: 总经理刚上任就表明目标是
: 2015年开100间店
: 然后上市上柜
: 如今.......
: 全部的店长数可能还少于全台店舖数

这我第一次听说呢 我只记得他家东西很好吃

来台湾可能就变良心企业了！难不成还有人比吉野家还黑吗

楼上可以想想mos

台湾吉野家之前不是也有推火锅

企业来台湾就会变良心企业???有这种事发生过???

日本人有GUTS多了

毛吕 山小 田谷店

这次事件应该比台湾目前各连锁都还黑 不夸张....

同样的路线小转换 吉野家也有推出牛すき锅...但是反而没有下滑的迹象....很厉害

新闻好像有说到找不到人所以把店收起来

台湾吉野家以前也失败过寿喜锅，今天又再出火锅善商集团变黑心血汗，来台会是黑还是白呢...年

吉野家反正没人产品也招不到客, 应该不会有这种问题(欸

台湾连锁店再怎么血汗都有人做

这家是代理还是直接来台开分店？有差别，看看mos

但是那个牛すき丼评价好像不错XD

二月底在北海道有吃过一人小火锅眼残看错，我吃的是寿喜锅

靠 真假 我吃到的时候 还觉得贵死了 完全不会想再来ㄟ