※ [本文转录自 regimen 看板 #1SeM5CQJ ]
葵瓜子的功效和作用，经常吃瓜子，可你知道它对人体的好处吗？
2017-10-09 由 小谗猫 发表于健康
很多人都觉得瓜子是一种非常不健康的食物,但是事实上,吃瓜子真的没有好处吗?答案是
否定的。葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，
同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产，其特点是肉
质鲜嫩、清爽可口。
葵花籽保护心脏 先看看最受欢迎的葵花籽，它不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，
还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素，能防止血浆胆固醇过
多、动脉硬化;所含丰富的钾元素可以保护心脏功能，预防高血压。从中医角度来说，葵
花籽性平，味甘，有化痰定喘、平肝祛风、驱虫等功效，因此适合高脂血症、动脉硬化和
高血压患者以及神经衰弱的失眠者食用。
1、葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。
2、葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。
3.葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。
吃葵花籽会胖吗 “嗑”更让人受益颇多，能增强消化功能，这是因为葵花籽的 香味刺激
了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分
泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲;饭后嗑，消化食物。尤其是
在吃了油腻的食物后嗑一把葵花籽，好处更大。
饭后嗑葵花籽好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素
，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾
，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化
酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。
葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳
时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。食可而止：每次80克左右
为宜。食事求适：大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影
响消化。
老年人不适宜多吃瓜子 专家建议，在食用葵花子、南瓜子、西瓜子时，一次吃上一两把
即可，并且，吃后要起来活动一下，做些简单运动，不要吃完就睡。在吃的过程中，也最
好换著品种，比如吃几次葵花子，就换成南瓜子或西瓜子
https://kknews.cc/zh-tw/health/ynjk5oj.html