[挑选] 不嗜甜的可可/巧克力饮

楼主: Apr0 (#)   2025-03-29 01:07:26
★挑色/挑尺寸/挑款式:挑款式
☆个人资料简述:
平常饮料从豆浆、手摇饮到星巴克醇浓抹茶皆喝无糖,
很容易觉得有糖饮料太甜。
对可可冲泡方式始终如一,
会先以最少量的热水泡开粉末,再加冰牛奶,
不会喝热可可。
喝过瑞士莲的巧克力(国外购入台湾没有),糖量只有11g/100g,
也喝过食品展买到的台湾品牌,糖量约45g/100g,
二个都可以接受,当然含糖量和甜度不是绝对,但可以稍作参考。
另外尝试过超市卖的可提娜经典款和雀巢巧克力粉,糖量都在70g/100g上下,
完全无法接受这样的甜度。
★挑选需求:
不过甜的可可/巧克力,不考虑无糖可可粉。
希望是有台湾官方通路可以买得到的,暂不考虑海外购物网站。
选手1号:Whittard的70%巧克力粉
★物品连结:https://www.whittard.com.tw/product_detail/620671
☆犹豫不决:
看到有些评论说要以热牛奶冲泡味道才会有浓郁的风味,
可是家里没有微波炉能快速加热牛奶,
就算用其他方式加热但很不喜欢牛奶会结块这件事,
重点是会增加麻烦。
不过成分单纯,不加奶精/奶粉正好符合喜好,因为一定会加冰牛奶,
70%的巧克力粉感觉也不会过甜。
选手2号:似乎曾经是热门团购的醇可可(经典)
★物品连结:https://www.ilovecocoa.com.tw/web/index/index.jsp
☆犹豫不决:
网站没有附详细的成分表,不知含糖量,
看到有心得说甜,也有人表示不会,
私心想给它一个机会但在超市踩雷踩怕了,
一种既期待又害怕受伤害的矛盾。
选手3号:Charming乔名的原味可可
★物品连结:https://www.charmingchocolate.tw/products/original
☆犹豫不决:
这款是开头提到喝过的二款之一,号称减糖,
已经喝得很习惯,但私心希望能再更不甜一点。
选手4号:AMEDEI的热巧克力
★物品连结:https://reurl.cc/qGONbE
☆犹豫不决:
因为在实体店面找巧克力找到有点厌世,
想到偶尔会买AMEDEI 9号巧克力来吃才把这列入选项,
但感觉和选手1号是差不多性质,网站介绍直接写明需用热牛奶,
怕我先用热水冲泡的方式会毁了它。

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