[心得] 配肉超好吃的松露酱/鹅肝风味猪肉

楼主: felici0731 (zc)   2021-10-05 21:15:37
★物品名称:
1. 阿尔巴松露世家 夏季松露蘑菇酱 80G
2. 《皇厨》松露鹅肝风味猪肉酱 80g
☆卖家名称:PChome
★拍卖网址:
1. https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DBAK1S-A9009VBV6-000
2. https://24h.m.pchome.com.tw/prod/DBAA2X-A43197668
☆网志心得:
大学第一次吃松露(薯条)
觉得味道超诡异的~不喜欢
结果去年在某烧肉店吃到烤肉加松露酱
简直惊为天人!!太好吃了吧
前阵子又吃到超美味的松露意大利面
就决定买松露酱了!
一查发现超多品牌
选择困难的我就直接买最便宜的XD
逛的时候发现还有“松露鹅肝风味猪肉酱”
凑免运就一起买回来试试看
收到的当天临近午餐时间
https://i.imgur.com/KWbWqUT.jpg
仍在家WFH的我午休直接跑去全联买肉片
https://i.imgur.com/hZQEv6j.jpg
肉片随便煎ㄧ煎再挖一坨松露酱
真的好好吃喔XD 肉品冷掉也好吃
我还买了吐司 烤一下再抹上厚厚的鹅肝酱
松露酱是蘑菇酱+松露
松露含量有8% 好像算中间值
实际品尝我觉得味道还算浓
松露鹅肝风味猪肉酱 我觉得没有松露味啦
整体吃起来跟我爸之前买的鹅肝酱味道不太一样
粉感比较重~我觉得普普
https://i.imgur.com/Dw2kHa9.jpg
https://i.imgur.com/ah09fFS.jpg
后来还拿松露酱配炒饭
也好好吃喔!!!
但还是配肉最赞
由于我每次吃都不手软
松露酱已经快被我挖空了
下次想试试看含量更高的品牌
吃起来可能更爽!!

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