★物品名称：李子柒螺蛳粉
☆卖家名称：淘宝台湾
☆网志心得：https://yenyen365.blogspot.com/2020/09/2020.html
BBS跟网志心得内容一致，只是照片多一点，之后如果有更新其他螺蛳粉心得，会统一放在同一篇
我喜欢吃辣也喜欢吃酸，这几年街头开始出现很多像是螺蛳粉、酸辣粉这种重口味的小吃，整个很深得我心。
螺蛳粉因为有人觉得味道很臭，所以速食螺蛳粉微妙地成为很多网红“半猎奇”开箱的食品。以前台北卖螺蛳粉的店家很少，很久之前吃过在万华车站附近的“艋舺螺蛳粉”，那时候也不觉得特别臭， 可能我们从小就吃臭豆腐长大，只是觉得味道很重，一点也不觉得有异味。
最近公司附近开了很好吃的螺蛳粉，突然就兴起了想买速食螺蛳粉的念头，直接上淘宝台湾找有现货的台湾买家。不过看了一些论坛，好像因为疫情关系，很多人居家抗疫，让螺蛳粉大卖到缺货，所以现在网络销售价格也比之前贵了不少。
螺蛳粉的话每袋价格落在 NTD 120~145元间，大概就是跟去路边面摊吃的价格差不多，而且还要自己下厨煮但就当想解酸辣馋、又懒得出门的替代品吧，起码他们的配料都不算少，吃起来满足度还蛮高的。
李子柒柳州螺蛳粉
https://imgur.com/eMH4rnv
我在找网络心得时候时，多半是推荐好欢螺比较多，但忍不住试试看李子柒出的螺蛳粉。有兴趣的人自己google一下他是谁。虽然很多评论都说李子柒螺蛳粉不好吃，但抱着纯粹好奇跟比较的心情，还特别找卖家有卖这款的一起买。
李子柒柳州螺蛳粉包装就很有KOL出品商品的风格，跟好欢螺的设计比起来就是多了那么一点文艺风格。
“清而不淡、辣而不火、香而不腻”这段描述跟他的影片风格很贴近啊
https://imgur.com/BUQngNZ
李子柒螺蛳粉打开来的内容物，有：粉*1；干料有：腐竹、酸笋、酸菜包、花生；湿料有：螺蛳汤、醋、油
第一次煮螺蛳粉有认真看食用方法，简单来说就是米粉煮过后，在另起一锅水把米粉跟汤、酸笋、配菜等一起煮，最后在加油、醋跟腐竹还有花生这种要保留口感的配料即可。
李子柒螺蛳粉的粉。其实真的要煮蛮久的。但最后入口的时候是很滑顺的。
其实很多人说臭是因为笋子臭，但其实闻起来就是比较酸，就像是早上吃粥配的罐头酸笋一样，我不觉得特别臭啊。
https://imgur.com/0Nhhrw8
但是腐竹是小小一块正方形，我觉得蛮可爱的。我在中途有多加青菜下去一起煮。但很怕辣的千万不要试，因为青菜会吸辣，这样吃起来会很辣唷！
李子柒柳州螺蛳粉综合心得：
1. 份量：
如果是女生吃这个，应该会蛮饱的。如果是男生可能就是普通。
2. 配料：
我吃现场的螺蛳粉，常常觉得泡在酸辣汤里的花生吃起来很过瘾，但我觉得李子柒的吃起来很软烂，有点点油耗味，不知道是因为即食包装的问题，还是李子柒的问题，吃其他家时再来补充。
3. 辣度：
虽然有写警语说，依个人口味加酸、辣，但我勇于尝试直接全加，辣度属于我必须要专心吃饭，不能讲话，不然会被呛到的辣度，但不会到不可以接受，吃完蛮过瘾的。
4.整体口味：
我跟老公都觉得算好吃，酸、辣搭配的很OK，属于觉得不错吃，但没有到非常惊艳的情况，口味调配应该是只要敢吃酸辣的人都会喜欢的，没有奇怪陌生的味道。喜欢吃辣的老公还流汗把汤都喝光光，就知道他觉得可以接受。 但大家都说好欢螺更好吃，就等我下周开吃再来跟大家分享。