因为爱吃牛肉,
周末闲暇之余都会煎几块牛排来吃,
所以经常上网订购一些牛排,
大致上买起来都没有问题,
就牛肉好吃难吃的差别,但这也跟价钱有关,
直到上momo买了海肉管家的...
厂商看起来很大方满额送了一些干贝,
因为自己不吃干贝所以给家人吃掉,就不评论这部分了。
买了两种牛肉:
1. 美国安格斯Prime骰子牛
这个肉质偏硬,然后很多边缘的小碎快,并不是每一块都是骰子,被妈妈笑说很落漆
2. 澳洲安格斯湿式熟成肋眼牛排
收到的时候傻眼,六块肉装在一袋,对我这种自己吃的人非常非常不方便,打开之后还要自
己拿密封袋分装,而且虽然切开,但六块又都黏在一起,我还要让肉稍微退冰才有办法分装
...肉质跟鲜度根本就没办法保持了!
然后有些肉上面有塑胶条,有些没有,有些肉是边缘的,卷的乱七八糟,每块肉厚度都差很
多....有些肉的缝隙有塑胶条的碎片,幸好还没拿去煎,建议每片都细心检查!
总之这厂商我下次是不会买,后续买了其他家都没有类似的经验,所以分享一下
因为买生鲜的分享网络上比较少...