★物品名称：幸福双重奏之酒酿桂圆面包、大理石咕咕霍夫面包
☆卖家名称：涵碧楼
★拍卖网址：https://wrs.ec-hotel.net/wep4webshop/webhotel/0174/mobile2.action?
mid=23797&mid2=23798
★心得
会知道涵碧楼有卖面包是因为同事上个月业绩达标被公司招待去涵碧楼住宿，同事带回了
两颗超大面包。
大家还蛮喜欢的，所以这次我们就趁著圣诞节有特价组合来团购了！
业务在客户那遇到的挫折只能用好吃的食物来抚慰～
面包口味有两种：酒酿桂圆跟大理石咕咕霍夫
12/12之后好像有出限量的肉桂蔓越莓口味～
总之，我们办公室团购了酒酿桂圆跟大理石咕咕霍夫这两种。
首先来个外盒照
https://i.imgur.com/KlrNI06.jpg
盒子算蛮美的，送礼也大方！
https://i.imgur.com/VUNYLTL.jpg
这是打开的样子～
旁边左边的是酒酿桂圆，右边有小花的是大理石咕咕霍夫。
咕咕霍夫真的超可爱的～这个拿来当生日小蛋糕我也觉得可以！
不要看它们这样喔！其实份量很大
有多大呢？
我商请了同事来做比例尺
https://i.imgur.com/hB6cpKh.jpg
比脸大啊啊～这个吃下去一定超级饱XDD
奉劝各位，不要一个人全吃了，真的会很撑（苦主在此哈哈哈）
口感的部分
先说说酒酿桂圆面包
桂圆的部分是用台南东山乡古法烟燻的龙眼干再以红酒浸泡。
因为桂圆是用烟燻的，所以整体闻起来会有碳焙的焦香
桂圆本身就有水果的香甜，加上核桃的香气，光用闻的都觉得旁共共～
这颗面包足足有450g，是真的大～绝对不是比例尺同事的脸太小XDD
口感的部分不会像欧洲面包那样超扎实（应该说硬）。
虽说没有欧洲面包那么扎实的口感，但咬下去还是有咬劲。
这个应该有因应台湾人的口味做微调。
像我就不太爱欧洲面包超扎实的口感～
但是这颗酒酿桂圆的咬劲我觉得很刚好，我很喜欢。
咕咕霍夫啊～我听同事说才知道这是国外过圣诞节很常见的节日蛋糕！
之前一直以为咕咕霍夫是鸽子的名字（对不起，我真是孤陋寡闻）
咕咕霍夫吃起来蛮特别的。
明明是面包却有类似蛋糕的口感。吃进嘴里是甜的，而且整个面包吃起来超像海绵蛋糕，
软软甜甜的很好吃。
使用的大量的鸡蛋跟鲜奶油制作，这点从味道也可以大概猜得到～
真的很香～有鲜奶油跟鸡蛋的香气。
比较特别的是，他是做成大理石面包的样子。
用双色的面团去做出大理石纹路，同事是大理石控，一直拿着咕咕霍夫拍照～
看起来真的美！
然后这颗面包有加入莱姆酒跟白兰地浸泡的果干。所以闻起来也有淡淡的酒香～
咕咕霍夫不要看他好像小小的，但人家也有370g左右的重量喔！
https://i.imgur.com/rMBwXb9.jpg
这张照片搭配旁边勤奋工作的同事XDD
工作完才能吃！！
我们订购的时候有组合优惠，一颗酒酿桂圆+一颗咕咕霍夫是500元
不过就只能两种口味各一，不能买两种一样的～
单买一颗是280元～
下午茶时间吃一下，心情舒爽～
以上就是我的心得囉！
谢谢收看