★物品名称：比依110V台湾家用七代空气炸锅大容量智能无油烟薯条机电炸锅薯条
☆卖家名称：比依国际
★拍卖网址：https://tinyurl.com/y4y6beq7
☆网志心得：
https://bonade2011.pixnet.net/blog/post/119940501
文字版：
八月底老哥新厝落成时办了入厝仪式
晚上表哥居然抱来家里的科帅气炸锅做东西给大家吃
没想到这一炸引起现场婆婆妈妈的兴趣，纷纷喊说好像还不错耶要不要买一台啊
然后我也不小心被烧到，其实之前观望了一阵子......
回家爬文加看Youtuber的评比，火速下订比依的气炸锅
不过晚了一天下订，从预计9/1出货变9/15出货
9/15时尚未发出，问了小帮手说9/20前一定寄出
当时发现如果要再多订一台给老木，似乎要等到10/20出货那批......
靠现在才九月中耶!!!!!!!
等到十月底老木心中那把想买气炸锅的火大概都熄了
于是赶紧加订一台...
没想到，老木这台跟我的一起在9/27送到家了(干。)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207403
台湾端是新竹货运
货从中国集运商那边送出后、比依的小帮手就会提供新竹货运的单号
(很幸运没被抽税，小帮手说最近气炸锅抓很严)
外包装就淘宝常见的塑胶麻布袋，气炸锅本身的外箱外面还多套一层纸箱
里面则是上下两片厚保丽龙保护
买的两台送到家时外观完好无破损
本体比想像中大一点，为了好看选了白色
外观应该是目前看过几台里面前几名啦，圆圆又没丑丑的字(?)
售价扣完折扣通常都是RMB398，另外加RMB130的直寄运费
一台共RMB528，差不多台币2,300，当做买来玩玩也还OK的价格
除气炸锅本体，还送隔热手套、油刷、打蛋器、夹子、蛋糕篮、披萨盘等等
台湾有一年保固，维修中心分别在台中、云林、花莲
话说里面有一本简单的繁体中文食谱
老杯看到气炸锅送到家马上拿来看
搞半天我家需要气炸锅的是老杯不是老木
老杯：因为炸的东西比较好配酒啊，妳妈又不喜欢炸东西
感觉收到气炸锅，老杯比老木开心　XD
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207406
炸篮把手的部份，用手指推动透明塑胶片就可以把炸篮取出
老实说设计得不好，如果手指没什么力或油油的就不好推动
若塑胶片有防滑或多点条纹之类的会比较好推
相较之下飞利浦的好取、好放很多
下面银色的按钮则是分离炸篮内外锅的按钮
至于放回去的流畅度，我的这台有点卡、老木那台很顺
主要是气炸锅本体下面有一个卡榫，要对准、方向对了才好置入
但不晓得为何、推了好几次都觉得手感不对　XD
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207400
这款的优点就是炸篮容量超～大～der～
内锅的直径足足25cm，淘宝的页面写可以放一只2公斤鸡进去
不过我买了一个25cm的加高蒸架刚刚好放不进去，只好换一个19cm的　XD
光容量大就赢很多，尤其对人口数在三人以上的小家庭来说
另外比依强调涂层是钻石陶瓷涂层，这个也很吸引人
目前清洗还算好洗，等哪天炸了什么可怕的东西再来回报
洞洞、收边都做得不错、不刮手(飞利浦的炸篮我真的无法...)
最后是德国莱茵测试实验室、卫星计划实验室的检验
至于检验什么就没写出来.....
我也没那个勇气跟小帮手要检验报告　(ﾟ3ﾟ)～♪
(好啦刚刚很厚颜的跟小帮手要报告，发文前小帮手有回复、但还没给报告)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207397
把手内侧细节
其实以比依的容量来说，只靠那一片铁片跟内锅相连有点抖的感觉
内锅装满还满重的，这时一定要用手套撑著内锅的屁股
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207418
外锅有一个硅胶垫片，没办法拔下来
可接受80～200°C
我觉得至少要到250°C，气炸锅最高到200°C结果垫片只到200°C有点可怕
小帮手说也可单独使用外锅
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207415
外锅内层的其中一边
螺丝钉这样的处理我觉得不行啦，好歹要平整啊
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207421
背面的散热孔，比依气炸锅运作时满大声的
至于油烟，目前还没处理过油比较多的食材
改天碰到再来分享
但气炸锅麻烦就在油烟处理问题，虽然烤箱也是一样
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207427
加热管，因为炸锅大、所以清理的空间也很大
看到这样我想应该不会太难清才是
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207424
面板，操作很直觉、简单
左边温度、右边时间、右下内建加热选单(八种)、左下就启动和开关机
若炸锅没放好、无法开机，另外炸到一半拿出来再推回去会继续计时
开锅，很多人说新机有塑胶味所以要开锅
但实际上比依这台没什么味道.......
表哥说科帅的用几次后才比较没味道
反正求心安，先用半锅水180°C+10分钟一次，再拿柚子皮180°C+5min一次
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207445
开炸，原本是年菜的伪呱呱包
先180°C+10分钟，后200°C+3分钟
时间有点太久，外皮有点干掉
不过因为这十颗、底下流了一堆鸡油～
(当时应该阻止老木把油倒掉，拿来炒菜应该不错)
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207442
已解冻的花枝丸，跟刚刚的伪呱呱包放同一锅(用加高蒸架分开)，没刷油
刚炸好的时候外层有一点脆皮，冷了之后就变软软的皮这样
其实不解冻也ok，时间可能要多加5分钟左右？
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207436
冷冻薯条，180°C+10分钟 + 200°C+2分
钟可能没刷油的缘故，口感很像薯条三兄弟
外层有点干硬，里面一条松软的马铃薯口感
我想需要多几次测试才能用出真正好吃的薯条
https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/250207433
基隆天妇罗，180°C+10分钟，微解冻
气炸锅基本好像就180°C+10分钟，再视东西大小上下调整这样
我想这个数值对婆婆妈妈来说比较好记
这款天妇罗的表面不少油，炸出来就很像咸酥鸡摊卖的天妇罗外表酥脆
结论是要吃到口感好一点的还是要一点油啊
差别在用气炸锅会让多余油脂离开食物就是了
开箱就到这边，这礼拜要试炸鸡翅
后续有什么试炸品再丢上来给各位参考