物品名称：锅宝10人份IH电子锅
卖家名称：锅宝好时光市集
拍卖网址：https://reurl.cc/vWxok
心得：
家里人多，加上亲友聚会又多，百般说服下老公终于答应给我买锅宝IH电子锅
最近比较冷了，老公突然说想吃花雕鸡，我就决定这次用锅宝来做做看(拇指
因为效果还不错，所以顺便简单分享做法给大家参考
如果版上有特级厨师也请鞭小力一点m(_ _)m，希望不要对我盖上难吃印XD
材料有鸡肉、洋葱、蒜头、绍兴酒、麻油、酱油膏、胡椒粉
首先开盖按定温料理，将蒜头先爆香
放入鸡肉洋葱炒看鸡肉87分熟了倒入酱油麻油绍兴酒收汁
https://i.imgur.com/Ypot0bq.jpg
然后放条辣椒点缀一下，花雕鸡上桌囉~
https://i.imgur.com/mVicAnQ.jpg
恩....步骤化为文字才发现好短
但真的随便喇个两下就好了XD
另外分享IH电子锅优点：
1.没有油烟也不用控制火侯
2.定温功能可以让材料稳定均匀熟成(像舒肥料理那样)
所以花雕鸡不用担心肉里面没有熟
4.厨艺不精的救星
然后然后，为了要将经济效用发挥到极大化(?)
将花雕鸡盛起来后倒水放入火锅料
登!
登!
登!
https://i.imgur.com/76KZ4S2.jpg
花雕鸡汤底的火锅瞬间完成!
总之其实很多种烹调方法可以挑战，这几天用它各种乱试很开心XD
接下来要再好好的开发它来各种征服老公的胃(长远的目标
以上谢谢大家~