[心得] 董事长福贵糕 桂圆年糕 分享

楼主: dordorlon (dordorlon)   2018-01-23 16:05:18
★物品名称:福贵糕
☆卖家名称:永龄农场
★拍卖网址:https://www.gpselect.com.tw/index#order
☆网志心得:https://nipplesmurmur.wordpress.com/2018/01/23/
以下为PTT文字版本
奶奶还在世时
每年夏季都会将树上那一把又一把熟透的龙眼剪下
放在烈焰的柴火之上焙燻
再经几番的炒制
龙眼壳干烧的香气充斥炉灶边
最后再将其放置院子棚下风干约一周
记得那阵子骑脚踏车经过左邻右舍
总能闻到满院的桂圆香萦绕鼻息间
每年回去云林总会跟姑姑拿着梯子
爬上去摘个一箱北上解馋
https://imgur.com/3ygmXb7.jpg
过年时团圆桌上 更是少不了奶奶的手工桂圆年糕
奶奶说年节绝对不能少了糕
吃糕,子子孙孙才能步步糕升
奶奶做的不只是糕,更是对孩子们的期许及祝福。
但奶奶走后
年节的餐桌少了她的身影
也少了她拿手的桂圆年糕
爸爸跟姑姑每逢佳节便会惦记着那香气扑鼻的桂圆味
市场买到的年糕都是无趣的红豆或原味
鲜少参有浓郁的桂圆蜜香
但托同事的福
居然让我吃到记忆中的那股味道!
https://imgur.com/hntjibj.jpg
永龄农场的“董事长福贵糕”
https://imgur.com/S6ejrKn.jpg
同事把他说得多么神 桂圆香多么诱人
本来不信邪!
结果一吃她分我的那一块发现
跟奶奶的手工桂圆糕几乎是一模一样的,还多了核桃这一味!
https://imgur.com/f44dNd0.jpg
立马求同事带我上车 想跟一波买来孝敬家中长辈
这款糕是由永龄农场生产
不过同事说这糕有个别名很假掰
因为鸿海董事长郭台铭非常喜爱这糕点
所以又被叫董事长福贵糕
但你懂得,who cares郭台铭喜不喜欢 ( 干
姐在意的是这个记忆中的味道阿~
https://imgur.com/dZVYoAM.jpg
https://imgur.com/vhdA0NG.jpg
阿~年过25后我吃东西前第一件事情不4洗手
是找成份跟热量(如果你最近在执行生酮或低碳...这款你无福消受xd)
https://imgur.com/jjotQuh.jpg
因为福贵糕主要成分有糯米粉 、 麦芽、 核桃、 柴烧龙眼、砂糖
同事很推荐的原因是因为他们的桂圆是柴烧龙眼!
而且还用了糯米,以及小麦草熬制的传统麦芽糖,你知道的...消费者就是会被这种高端
字眼给收买...用料hen~厉害
不过就一般市售糕品而言,我个人觉得福贵糕甜度、热量掌握的蛮刚好,对长辈来说并不
会造成过多负担!
https://imgur.com/4M8uDFm.jpg
https://imgur.com/iNvZqyN.jpg
而且完全可以拿来当拜年的伴手礼
艳红的盒底搭上金色的字体及花边
哇靠 福贵两个字被衬托的有够喜气
https://imgur.com/Shjnss5.jpg
而且盒面还设有小提把
https://imgur.com/MMVi2wr.jpg
将其翻折起来就可以轻而易举提起
避免过度的包装
https://imgur.com/rVzp6Ix.jpg
以前奶奶做完手工桂圆糕后
都会拿去鳌峰宫、祖先桌拜拜
祈求菩萨的保佑
https://imgur.com/Mpvi75n.jpg
我人在台北所以就近拿去了涌莲寺拜拜
希望家人吃了拜过的董事长福贵糕
能保佑著全家健康平安的渡过新的一年
https://imgur.com/to6mpVv.jpg
以前牡羊座的奶奶就像个孩子很嗜甜
做完桂圆糕后都会撚几口偷吃
今天拿去拜拜时
不知道奶奶有没有品尝到呢?
是您最喜欢的桂圆糕呢!
而且这次还多了健康的核桃唷!
如果奶奶还在一定会说:“哪有我做得好吃?”(笑)
https://imgur.com/KWSREQk.jpg
https://imgur.com/vyKLrTN.jpg
拜完拿回家后爸爸就迫不及待拆来吃
当然相较起奶奶的手工糕还是有些不同
吃起来更加的有嚼劲
https://imgur.com/3fmpZyX.jpg
https://imgur.com/6twDnaS.jpg
https://imgur.com/3McKnyq.jpg
网络上单颗价格 880 元 (心痛)
但团购没记错的话6颗以上每颗不到800~
BUT!!!
也不是想订就能订
同事说福贵糕有限定数量
我其实有点怕推荐大家后 以后更难抢糕(汗)
但我想一定也有人跟我一样
对着柴烧桂圆香有着莫名执著所以特地上推荐
总之这次的福贵糕包装简单大方,而且甜中还带有浓郁桂圆香气,
让我回忆起奶奶的桂圆糕,真的很推荐大家可以去试试看,
或许也能勾起你的回忆~
这次分享到这边,谢谢大家收看!

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