★物品名称：生巧克力塔、味噌重乳酪蛋糕、绝对重乳酪蛋糕
☆卖家名称：钢琴师 & 法式甜点的勋章
★拍卖网址：https://www.facebook.com/pianist715120/
☆网志心得：http://rainieis.tw/blog/post/32033476
好久没在ES发文了，发现居然也有两年了~哈
最近在淘宝买了一些拍照用的道具，趁著分享好吃蛋糕顺便练习拍照
分享上个月父亲节我们家的父亲节蛋糕，是最近吃到最满意的了!!
钢琴师 & 法式甜点的勋章，主厨12岁就获得史坦巴哈钢琴大赛首奖、同时对烘培很感兴
趣，远赴美国蓝带厨艺学院深造，拿下全校第一名的好成绩。
他是创造柔美音符的钢琴师、也是法式甜点界里的一匹黑马。
https://i.imgur.com/f1H2Gl1.jpg
魔鬼的狞笑 生巧克力塔 520 元
很有画面的起名，像恶魔笑人吃一口就入坑 lol
喜欢生巧克力塔 钢琴师 应该可以满足期待，挑战用80%的比利时巧克力来制作内陷，克
服可可脂含量容易造成油质分离的问题
巧克力口感相当浓郁，柔软滑顺的味道从微苦到甜一点一滴的渗透，同时却能保留塔皮的
脆度，法式甜点不仅着重外观，口感上也偏向细致、情感丰厚
家中老爹就是巧克力种度上瘾者，每次父亲节蛋糕一定要买巧克力的
这次的生巧克力塔大概包了一半以上，太惊人了!!
https://i.imgur.com/jjX4dVF.jpg
贰拾壹 味噌重乳酪蛋糕 620元
据说是尝试了21款味噌之后拍板定案的组合，乳酪x味噌是我没想过的搭配
外观漂亮、精致，基本上蛋糕是偏咸的，但依然可以吃到浓郁的乳酪，像我老妈这种不爱
甜食的人就觉得很能接受
味噌的咸味、香醇的乳酪、熟成36个月的帕玛森干酪相互抢戏，却意外的很是协调!!
https://i.imgur.com/aH0eWCW.jpg
冰雪奇缘 Frozen 绝对重乳酪蛋糕 550元
常温时就已入口即化，从冰箱拿出来后更像在吃冰淇淋一样，虽然味道浓烈香醇，却很顺
口，不会让人觉得很奶腻，加上如若冰天雪地般迷人的外表，对我来说根本就是每日甜点
的完美之选，越是简单的口味越是有难度，不是一般的乳酪蛋糕能够媲美的!!
重乳酪在嘴中化开的那一瞬间，简直幸福的要上天堂了～～
这次 钢琴师 & 法式甜点的勋章 的蛋糕都非常满意，唯一缺点就是手工限量制作需要等
待，另外就是单价不算低，但是大部分都选用国外进口原料，订购单上标示非常清楚让人
很放心，这次吃到的三种蛋糕都很喜欢，另外还有柠檬塔、红豆抹茶等，蚂蚁们就期待钢
琴师推出更多新口味吧 <3