[心得] 日本recolte丽克特Quilt 格子三明治

楼主: sweetpan (红色的沙发 蓝色的心)   2017-02-11 00:07:55
★物品名称:recolte 丽克特 Quilt 格子三明治机
☆卖家名称:博客来
★拍卖网址: https://goo.gl/UTxJTL
☆网志心得: https://goo.gl/kaxkcz
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Ptt图文版(手机排版,如果版面乱动请见谅^_^; )
http://i.imgur.com/LDS1XUP.jpg
去年旅居日本的时候,曾有一段日子住在share house,室友来自日本各地,当时有一位
从宫城县来的大姊姊很照顾我,总是很慷慨地和我分享她煮的料理,或是把她的厨具、小
家电借给我使用。我印象最深的就是她也有这台r嶰olte 热压土司机,很讲究料理的她,
却总是只拿这台吐司机做草莓三明治,每天早餐就是一杯明治牛乳配草莓明治,让我深感
佩服“怎么都不会吃腻啊?”。
然而相处时间长了,才发现看似简单到不行的草莓三明治其实很不简单,因为这位大姊姊
连白吐司都是自制的,草莓果酱当然也是自己慢慢熬煮的。“潘ちゃん,外面很多食物啊
,其实都加了不少的化学添加物,还是自己做,会比较安心喔!”大姊姊语重心长地跟我
说。
听到这句话的我有点惊讶,因为向来对日本的食物很放心,总觉得不像台湾一样常常有食
安问题,然而跟日本朋友聊天时却发现,其实不完全如此,毕竟外食就是讲求方便、快速
、价格低廉,不管在哪一个国家都是一样的,仔细看看超市或便利商店卖的食物的成分表
,确实也有不少化学添加物啊!
后来我换了工作,搬离了share house,大姊姊也决定回宫城县老家了,我问她为何决定
要回老家,她只是笑一笑,说时候到了。离别的那一天,她送给我一瓶自制的草莓果酱。
“对妳说加油的话,好像有点太普通了,与其说加油,更想对妳说要好好准时吃饭!还有
别再吃方便面了!”大姊姊笑着说。
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后来我也离开京都了,回台湾工作后,一直想要入手这台三明治机,前阵子看到博客来有
在做特价活动,打完折再使用朋友赞助的一百元e-cuupon,以台币1088元的价格入手。
因为比较担心如果机器故障、后续维修的问题,所以除非是价差超过三百元以上,不然类
似这样的小家电,我还是习惯在台湾买。
http://i.imgur.com/pzMOw5i.jpg
红色的格子三明治机,不是暗红也不是橘红,真的就是很漂亮的正红色喔!
http://i.imgur.com/uOtIq65.jpg
里面有赠送一本内容丰富的食谱,但是我个人觉得这本食谱的油墨味道有点重,一打开来
就闻到浓浓的怪味道。囧
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上、下提把是用卡和锁定的方式,可以依照吐司的厚度调整卡和的位置。
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今天准备的食材是竹东伊品的吐司、花莲郭荣市的火腿以及芝司乐起司。没有厨房的情况
下,可以准备的食材真的很有限啊......。ヽ(恼‵;
插上电源插座,机器就会开始预热了,等到指示灯熄灭,就表示预热完毕。
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这时候就可以打开机器,在下层烤盘依序放上吐司、起司跟火腿,最后再放上一片吐司。
盖上上盖,指示灯会再次亮起。
等到指示灯再次熄灭,就表示三明治已经烤好囉!要特别注意的是,刚烤好的吐司真的有
点烫,烤盘本身也很烫,保险起见还是用夹子或筷子取出,千万不要急着用手拿出。
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简单美味的火腿起司热压三明治完成囉!(≧▽≦)
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也许这样的三明治不算是“非常好吃”,但至少吃得比较安心。
不少早餐店卖的汉堡是重组肉,以前总觉得没有关系,又不是天天都会点汉堡,但是自从
身边有一位朋友得到大肠癌,慢慢产生“不能再这样随随便便打发三餐”的念头,尽管我
们不能说会得到大肠癌一定就是跟外食有关,但是大肠癌的原因,绝大部分的确跟饮食有
关系。
若是没有办法餐餐顾及到,至少早餐就由自己把关吧!毕竟早餐是最容易准备的。

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