[心得] 小农自产香肠做菜开箱

楼主: nicole6645 (巧)   2016-05-10 00:28:40
★物品名称:爆浆飞鱼卵香肠/蒜片佐香肠-极简白盒
☆卖家名称:海鲜王/美学美食
★拍卖网址:https://goo.gl/TWT7zw
https://goo.gl/zHdlT
☆网志心得:无
(之前那篇打完结果格式错误被删,但好不容易做好的菜跟心得不想浪费,所以就再分享
一次啦,宵夜文抱歉XD)
上班的休假日通常都是我的做菜时间,趁著平日买食材也是习惯之一,最近注意到Yahoo
超级商城上有小农的单元,很喜欢在上面逛,看到喜欢的就会支持跟购买,这礼拜下单了
两种不同的香肠。
其中一种是飞鱼卵香肠,我通常看到”爆浆”就想买,一种什么东西都想爆浆的感觉XDD
http://i.imgur.com/zKrjJQg.jpg
因为家里人口众多,所以看到另一家也有卖香肠,蛮特别的,是特制的台式蒜味香肠,用
顶级黑猪肉做成的,好奇吃起来是什么味道也就一起买了,期待假日快点到来,好想吃吃
看!
http://i.imgur.com/mxZ4uUT.jpg
因为香肠需要冷藏,包裹都是低温配送,所以运费较高,如果不是像我一样懒惰的话,建
议可以揪团团购,分担运费。
来看看商品本体~
首先是飞鱼卵香肠,一包有六条
http://i.imgur.com/4zJIp2B.jpg
再来是蒜片佐香肠,一盒有三条,附质感白盒,感觉如果送礼的话很适合
http://i.imgur.com/72Fo80n.jpg
下厨时间到啦
想了想香肠好像不外乎配蒜片,而且怕香肠本身重咸,所以决定搭配一些清淡的食材。
蒜片香肠我决定来用个小串烧,想像中的画面是一小串,上面有杏鲍菇香肠跟小黄瓜。
首先是杏鲍菇
http://i.imgur.com/lci69oN.jpg
再来是小黄瓜
http://i.imgur.com/v94Fm4H.jpg
我先把两种香肠在平底锅里煎熟
http://i.imgur.com/2Fa3Zu5.jpg
左边的是蒜片香肠,很明显比右边的飞鱼卵香肠大一号
再来我把杏鲍菇切片后,用香肠出的油煎熟,撒了一点盐
http://i.imgur.com/aZffjgI.jpg
小黄瓜直接用薄片
http://i.imgur.com/07QK1Sf.jpg
再来把香肠切一切
http://i.imgur.com/SHC6stE.jpg
组装时间到!一层一层叠上去
http://i.imgur.com/1xN8AhS.jpg
用牙签插起来一口吃,恩~美味!
http://i.imgur.com/36soUei.jpg
香肠本身没有想像中的咸,搭配清爽的小黄瓜与Q弹的杏鲍菇绝配啊!而且还有一种高级Fi
gerfood的感觉XDDDDDD一上桌马上被家人扫光!
接下来的飞鱼卵香肠,有点被我烧焦了XDDD,但香肠焦焦的比较有香肠的感觉?哈哈
我决定只要把香肠切一切,一样配上小黄瓜吃,也用了蒜片做搭配
完成图(手拙靠摆盘,哈哈)
http://i.imgur.com/GgMQGTa.jpg
香肠切片可以清楚看到飞鱼卵,真的会爆浆!
http://i.imgur.com/PCA6FdQ.jpg
飞鱼卵香肠也是非常好吃,不会太油,也不会太咸,里面的飞鱼卵让整个香肠大加分,很
挑嘴的弟弟也大夸怎么这么好吃!
总的来说,这两款香肠的表现都非常出色,不会有一般香肠太油太腻的印象,走出清新的
一路。飞鱼卵香肠的价位很OK,很适合小家庭买来放冰箱当食材。但蒜片香肠可能因为是
选用比较高级的食材价格比较高了,3条340元,如果还要再加上运费的话,真心建议大家
可以用团的那啊,或是送礼的时候购买。
只能说小农的商品品质真的很好,几乎不会买到地雷的商品,而且宅配也非常快,希望大
家多多支持小农囉。

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